SEVIYE - II Bir poğaça hamuru hazırlamak için kullanılacak malzeme listesi aşağıda verilmiştir • Bir miktar un 100x • Unun 2 i k

SEVIYE - II Bir poğaça hamuru hazırlamak için kullanılacak malzeme listesi aşağıda verilmiştir • Bir miktar un 100x • Unun 2 i kadar su GOX. • Unun %8'i kadar maya 3,2% • Mayanın yarısı kadar tuz Alib 13,2x • Mayaya eşit miktarda şeker Buna göre, bu tarife göre hazırlanan poğaça hamurunun şeker oranı yüzde kaçtır? B) 3 C) 4 A12,5 D) 4,5 E)S 320 168 296 148x . ? 32 Lo 107 279