ştir. 4. Isparta, Türkiye'nin gül ve gülyağı üretim merkezidir. Yağcılıkta kullanılan güller, Anadolu'ya 19. yüzyıl sonlarına do

ştir. 4. Isparta, Türkiye'nin gül ve gülyağı üretim merkezidir. Yağcılıkta kullanılan güller, Anadolu'ya 19. yüzyıl sonlarına doğru Bulgaris- tan göçmenleri tarafından getirilmiştir. Isparta'da ise ilk yağ gü- lü üretimi 1888 yilinda, gül yağı üretimi de 1892 yılında Müftü- zade Ismail Efendi tarafından gerçekleştirilmiştir. 19. yüzyıl son- larında Türkiye'de gülcülük, öncelikle Bursa'da, Akdeniz Bölge- si'nin ve Ege Bölgesi'nin bazı yörelerinde yapılmaya çalışılmışsa da çeşitli nedenlerle nitelikli üretimde başarılı olunamamıştır. Ülkemizde Isparta ve Burdur yöresi, yağ gülü yetiştirilmesi için çok uygun toprak ve iklim şartlarına sahip olduğundan gülcülük tarımı başta Isparta'da olmak üzere bu yörede oldukça tutulmuş ve yaygınlaşmıştır. Bu parçadan hareketle gül yağı ve gül yetiştiriciliği ile ilgili ola- rak aşağıdakilerden hangisine varılamaz? A) Her bölgenin gülünden kaliteli yağlar elde edilemez. B) Yağ Için kullanılan güllerl göçmenler getirmiştir. C) Kaliteli gül yetişmesi için hava ve toprak uygunluğu gerekir. Isparta, gül yağı üretiminde dünyanın en önemli şehridir. E) Gül yağı üretiminin başlaması bir asrı geçmiştir. 109