Tereyağı ve margarin arasındaki farklar ile ilgili aşağıda verilen yargılardan hangisi yanlıştır? A) Tereyağı sütten yapılırken,
Tereyağı ve margarin arasındaki farklar ile ilgili aşağıda verilen yargılardan hangisi yanlıştır? A) Tereyağı sütten yapılırken, margarin rafine edilmiş bitki- sel yağ ve sudan elde edilir. Tereyağı, margarinden %25-60 daha fazla kalori içerir. rleri farklıdır. C) Tereyağı ve margarinde bulunan yağ asidi D) Tereyağı çoğunlukla doğal yollardan elde edilirken mar- garin kimyasal olarak elde edilir. E) Margarinler, kandaki kolesterol düzeyinin artmasına, in- sülin direncinin artmasına yol açtığı ve kalp sağlığını olumsuz etkilediği için daha zararlıdır.