Kasım İndirimleri Başladı! Son Gün 24 Kasım! Şimdi sana en uygun Kunduz paketini seç, avantajlı fiyatlar ile geç kalmadan kayıt ol.

Hayalindeki netler. İhtiyacın olan her şey. Tek platform.

Soru çözüm, yayın seti, birebir rehberlik, canlı dersler ve daha fazlası Kunduz’da. Şimdi al, netlerini artırmaya başla.

Görüşme BaşlatPaketleri İncele
Soru:

Test 09 7. Gida endüstrisinde E211 kodu ile bilinen Sodyum benzoat (C6H5COONa) ile ilgili aşağıdaki yargılardan hangisi yanlıştı

Test 09 7. Gida endüstrisinde E211 kodu ile bilinen Sodyum benzoat (C6H5COONa) ile ilgili aşağıdaki yargılardan hangisi yanlıştır? A) Benzoik asitten türetilen bazik bir tuzdur. B) Gazlı içecek ve meyve suyu üretiminde koruyucu katkı maddesi olarak kullanı

Test 09 7. Gida endüstrisinde E211 kodu ile bilinen Sodyum benzoat (C6H5COONa) ile ilgili aşağıdaki yargılardan hangisi yanlıştır? A) Benzoik asitten türetilen bazik bir tuzdur. B) Gazlı içecek ve meyve suyu üretiminde koruyucu katkı maddesi olarak kullanılır. C) Koruduğu gıdalarda pH 10-12 aralığında olmalıdır. ✓ D) Turşu, ketçap ve zeytin üretiminde kullanılır. E) Bakteri ve mantar üremesini engelleme özelliğine sahiptir.