TEST 1 Görsel Okuma/ Yorumlama NARTEST 10. Antioksidan: Soluduğumuz havadaki oksijen, vücut içinde serbest radikaller adı verile

TEST 1 Görsel Okuma/ Yorumlama NARTEST 10. Antioksidan: Soluduğumuz havadaki oksijen, vücut içinde serbest radikaller adı verilen ve toksik (zehirli) etki gösteren bazı maddelerin oluşmasına neden olur. Vücudumuzda bulunan antioksidanlar, serbest radikallere karşı etki göstererek bunların zarar vermesini önler. Vitamin ve Mineraller: Vitamin ve mineraller vücudun ihtiyaç duyduğu vücut fonksiyonlarının sağlıklı bir şekilde yerine getirilmesi için gerekli olan elementlerdir. Şeker: Şekerin vücudumuza hiçbir katkısı yoktur. Bisküvi, çikolata, şekerleme gibi birçok hazır gıda ürününde kullanılan, meyve ve sebzelerde doğal halde bulunan früktozun fazla alımı şişmanlığa yol açar. Dirençli Nişasta: Diyet gıdaların en önemli ögelerinden biridir. Sindirime dayanıklıdır, tokluk hissini arttırır. Kalın bağırsaktaki mikrobiyal florayı olumlu yönde etkiler. Kandaki glikoz oranını düşürür bu sebeple şeker hastalığına olumlu yönde etki eder. Lif: Lifli besinler, insan sindirim sisteminin sağlıklı çalışması için gereklidir. Günümüzde kilo kontrolü için uygu- lanan diyetlerde çok yaygın kullanılır. Düzenli lif tüketimi kilo almayı önler, şeker hastaları için idealdir. MUZU HANGİ RENKTE YEMEK GEREKİR? YARI OLGUN AZ OLGUN OLGUN ÇOK OLGUN 220 8802203 004 FAZLA OLGUN 32 ARTES CYalnız II Dirençli nişasta açısından zengindir. Lif açısından zengindir. Antioksidan içeriği yüksektir ve iyi bir lif kaynağıdır. Verilen bu bilgi ve görselden hareketle, 1. Kilo vermek isteyenler ve şeker hastaları muzu sadece yarı olgun hâldeyken tüketebilir. II. Fazla olgun muzun hiçbir faydası yoktur. III. Antioksidan ihtiyacımızı karşılamak için muzu az olgunken tüketmek daha faydalıdır. yargılarından hangilerine ulaşılır? Yalnızl B) Tvell Vitamin ve mineral içeriği düşük seviyededir. En yüksek şeker miktarı bu aşamadadır. D) Tivell 1. T Yaş De- Ma Ala