TEST - 18 "Glisemik indeks" karbonhidrat içeren gıdaların, kan şekerini yükseltme oranını ölçen bir değerdir. Glise- mik indeksi

TEST - 18 "Glisemik indeks" karbonhidrat içeren gıdaların, kan şekerini yükseltme oranını ölçen bir değerdir. Glise- mik indeksi düşük olan gıdalar tüketildikten sonra kan şekeri yavaş yavaş doğal düzeyin üzerine çıkıp orta düzeye yaklaşır, iki saat içinde de doğal düze- ye iner. Bu gıdalar yavas sindirildiği için uzun süre tok tutar. Kişiyi şeker, tansiyon ve kalp hastalıkları- na karşı korur; bağışıklık sistemini güçlendirir. Bütün bunlar sağlıklı bir insanın bu sağlıklı halini korumak için gereklidir. Yüksek glisemik indeksli gıdalar tüke- tildiğinde ise kan şekeri yarım saat içinde en yüksek düzeye ulaşır, bir saat dolmadan da doğal düzeyin altına düşer. Bu gıdalar kan şekerinde dalgalanma- lara yol açar ve uzun vadede vücutta yağlanmaya, şeker ve kalp hastalıklarına neden olur. 5. Bu parçadan hareketle glisemik indeksi düşük olan gıdalarla ilgili olarak, indirilmeleri hızlı değildir. Kan şekeri düzeyini etkiler. III. Değişik hastalıklara yol açabilir. yargılarından hangilerine varılabilir? ve Il D) Yalnız I B) II ve III E) I ve III 6. İletişim araçları, radyo, televizyon, görsel şimdilerde sosyal mod C) I,II,III ANADEMI DENIZI