Türk toplumunun geleneksel beslenme alışkanlıklarında değişimler yaşanmakta ve fast food başka bir deyişle "ayaküstü beslenme" a

Türk toplumunun geleneksel beslenme alışkanlıklarında değişimler yaşanmakta ve fast food başka bir deyişle "ayaküstü beslenme" alışkanlığı giderek artmaktadır. Simit, tost, döner, lahmacun, pide, hamburger çeşitleri. soğuk sandviçler, pizza, kızarmış patates ve parça tavuk gibi ürünler ile beraber tüketilen gazlı içeceklerin çocuk ve gençler tarafından sık tercih edilmesi yetersiz ve dengesiz beslenme ile birlikte çeşitli sağlık sorunlarına yol açmaktadır. Fast food sistemi ile tüketilen besinlerin enerji ve bazı besin ögeleri yönünden dengeli olmaması, uzun dönemde sağlık problemlerine neden olmaktadır. Bu sağlık problemlerinin başında şişmanlık gelmektedir. Fast food ürünlerindeki en önemli sorun, bu ürünlerin yüksek enerji içermesidir. Fast foodlarda orta düzeyde yenen bir öğünün enerji içeriği, 400 kaloriden başlayıp 1500 kaloriye kadar yükselebilmekte hatta enerjinin çoğu yağ ve şeker kaynaklı olup kilo alımına yol açabilmektedir. Fast food ürünlerindeki yağın çoğu hayvansal kaynaklıdır. Bu ürünlerin sodyum, kolesterol ve özellikle doymuş yağ miktarı, diğer besin ögeleri yoğunluğuna göre daha fazladır. Bu durum başta koroner kalp hastalıkları ve kanser olmak üzere birçok kronik hastalık için risk faktörüdür. Bu parçadan aşağıdaki yargılardan hangisine ulaşılabilir? A) Fast food, ekonomik kaygılarla oluşturulmuş bir yemek sistemidir. B) Dünyadaki açlık sorununun çözümü olarak fast food sistemi geliştirilmiştir. C) Yemek kültürü, zaman içerisinde toplumlarda değişebilmektedir. D) Fast food tarzı yemekler, yiyecek israfının azalmasını sağlayan bir proje olarak düşünülmüştür. E) Fast food, çalışanların yemek molalarında zaman kaybetmesini önlemek için geliştirilmiş ve sonrasında tüm dünyaya yayılmıştır.