TURKÇE 6. Q000 Bir mutfağı planlarken ilk yapılacak iş yerleşim düzenine karar vermektir. Günümüzün mutfaklarını oluşturan dört
TURKÇE 6. Q000 Bir mutfağı planlarken ilk yapılacak iş yerleşim düzenine karar vermektir. Günümüzün mutfaklarını oluşturan dört ana bölge vardır ve bunlar tüketim malzemeleri, tüketim dışı malzemeler, temizlik ve pişirmedir. Gıdalarınızın çoğunun bu- lunduğu tüketim malzemeleri bölgesi, soğuk ürünler için buzdolabı ve saklama dolaplarını içermektedir. Tüketim dışı malzemeler bölgesi mutfak eşyalarını barındırıyor. Temizlik bölgesi lavaboyu ve bulaşık makinesini içeriyor. Pişirme bölgesi ise sebzeleri doğradığınız, malzemeleri karıştırıp yiyecekleri hazırladığınız bölge. Elbette bu bölge ocak, fırın ve mikrodalgayı da içerir. Bunlar arasındaki hareketi sorunsuz kılmada estetiğin yanında pratikliği de dikkate almak gerekir. Bu parçadan hareketle su tesisatı nedeniyle bir mutfağın yerleşim düzeninde aşağıdaki bölgelerden hangisine sonradan karar verilemez? A) tüketim malzemeleri B) tüketim dışı malzemeler C) temizlik D) pişirme