Soru:
TYT/Fen Bilimleri 14./ Hazır gıdalarda kullanılan katkı maddeleri ile ilgili, ✓ I. Koruyucu olarak kullanılan nitrit, nitrat, be
![TYT/Fen Bilimleri
14./ Hazır gıdalarda kullanılan katkı maddeleri ile ilgili,
✓
I. Koruyucu olarak kullanılan nitrit, nitrat, benzoik asit
ve propiyonik asit gibi kimyasallar kanserojen etkiye
sahiptir.
Emülgatörler gıdalardaki faz ayrılmasını sağlar.
Xm
I](https://media.kunduz.com/media/question/seo/raw/20230220081103499857-284149.jpeg?h=512)
TYT/Fen Bilimleri 14./ Hazır gıdalarda kullanılan katkı maddeleri ile ilgili, ✓ I. Koruyucu olarak kullanılan nitrit, nitrat, benzoik asit ve propiyonik asit gibi kimyasallar kanserojen etkiye sahiptir. Emülgatörler gıdalardaki faz ayrılmasını sağlar. Xm III. Tatlandırıcıların tamamı yapay olduğundan son za- manlarda hastalıklar çok fazla artmıştır. yargılarından hangileri doğrudur? A) Yalnız I TB) Yalnız II son C) Yalnız III D) I ve II (@E) I ve III onhest miasis hlman as -0% larmon sonilig byali elexdo 7098615 1 15 ev D