TYT/Fen Bilimleri 15. Kot yıkamada taşlama işleminde pomza taşlarının yerine selülaz adı verilen bir enzim kullanılır. Enzim, in

TYT/Fen Bilimleri 15. Kot yıkamada taşlama işleminde pomza taşlarının yerine selülaz adı verilen bir enzim kullanılır. Enzim, indigo boyalı kot giysileri daha açık tonlara ağartma kapasitesine sahiptir. Bu bilgilere dayanarak, 1. Enzimler aktivasyon enerjisini düşürerek reaksiyon sürecini kısaltır. II. Enzimler uygun şartlarda hücre dışında da çalışabilirler. III. Selülaz bazı boya parçacıklarını ipliğin yüzeyinden uzaklaştırır. yargılarından hangilerine varılamaz? A) Yalnız I B) Yalnız II D) I ve II E) II ve III 4 Yalnız III 17-