Soru:
TYT/Kimya 5. Bitkisel veya hayvansal yağların NaOH veya KOH gibi kuvvetli bazlarla tepkimesi sonucu elde edilen yağ asidinin tuz
TYT/Kimya 5. Bitkisel veya hayvansal yağların NaOH veya KOH gibi kuvvetli bazlarla tepkimesi sonucu elde edilen yağ asidinin tuzuna sabun denir. a O b O Nat Yukarıda bir sabunun aktif maddesi verilmiştir. Bu maddede a ve b ile gösterilen kısımlar ile ilgili aşağıdaki yargılardan hangisi doğrudur? A) a kısmı hidrofildir. B) b kismi apolar yapılıdır. C) a kismi suda çözünür. Da kısmı kovalent bağlıdır. E) b kısmı kuyruk olarak da adlandırılır.