Soru:
Vural Hoca. E) II ve III 9. Mutfaklarda yaygın olarak kullanılan margarinlerle ilgili, I. Doğal yağ türüdür. II. Katkı maddeleri
Vural Hoca. E) II ve III 9. Mutfaklarda yaygın olarak kullanılan margarinlerle ilgili, I. Doğal yağ türüdür. II. Katkı maddeleri içerirler. III. Üretim aşamalarından birinde sıvı yağa hidrojenlendirme yapılır. ifadelerinden hangisi ya da hangileri doğrudur? A) Yalnız I D) I ve III B) Yalnız III C) I ve II