Kasım İndirimleri Başladı! Son Gün 24 Kasım! Şimdi sana en uygun Kunduz paketini seç, avantajlı fiyatlar ile geç kalmadan kayıt ol.

Hayalindeki netler. İhtiyacın olan her şey. Tek platform.

Soru çözüm, yayın seti, birebir rehberlik, canlı dersler ve daha fazlası Kunduz’da. Şimdi al, netlerini artırmaya başla.

Görüşme BaşlatPaketleri İncele
Soru:

www BÖLÜM 09 Test 05 5. Yağ rafinasyonu ile ilgili aşağıdaki kavramlardan hangisi için verilen açıklama yanlıştır? A) Vinterizas

www BÖLÜM 09 Test 05 5. Yağ rafinasyonu ile ilgili aşağıdaki kavramlardan hangisi için verilen açıklama yanlıştır? A) Vinterizasyon: Ham yağın soğutularak kristalleşen yüksek erime noktalı trigliseritlerin uzaklaştırılmasıdır. B) Nötralizasyon: Alkali bir

www BÖLÜM 09 Test 05 5. Yağ rafinasyonu ile ilgili aşağıdaki kavramlardan hangisi için verilen açıklama yanlıştır? A) Vinterizasyon: Ham yağın soğutularak kristalleşen yüksek erime noktalı trigliseritlerin uzaklaştırılmasıdır. B) Nötralizasyon: Alkali bir çözelti ile oranı yükselmiş olan serbest asitlerin uzaklaştırılmasıdır. C) Dekolorizasyon: Ağartma toprağı ile bazı renk pigmentlerinin yağdan uzaklaştırılmasıdır. D) Klarifikasyon: İstenmeyen koku ve tat maddelerinin su buharı destilasyonu ile yağdan uzaklaştırılmasıdır. E) Degumming: Yağda bulanıklığa neden olan yapışkan fosfatitlerin hidratasyonla uzaklaştırılmasıdır.