Hayalindeki netler. İhtiyacın olan her şey. Tek platform.

Soru çözüm, yayın seti, birebir rehberlik, canlı dersler ve daha fazlası Kunduz’da. Şimdi al, netlerini artırmaya başla.

Soru:

DENEME - 13 -, besinlerdeki mikrobik büyümeyi yavaşlatır fakat patojen mikroorganizmaları tamamen yok etmez. Bu işlem sonucu süt

DENEME - 13
-, besinlerdeki mikrobik büyümeyi yavaşlatır
fakat patojen mikroorganizmaları tamamen yok etmez.
Bu işlem sonucu süt içindeki patojen sayısı, son kullan-
ma tarihine kadar hastalığa neden olmayacak şekilde
azatılır.
Sütü dayanıklı hâle getirmek

DENEME - 13 -, besinlerdeki mikrobik büyümeyi yavaşlatır fakat patojen mikroorganizmaları tamamen yok etmez. Bu işlem sonucu süt içindeki patojen sayısı, son kullan- ma tarihine kadar hastalığa neden olmayacak şekilde azatılır. Sütü dayanıklı hâle getirmek için yapılan yukarıdaki işlem seçeneklerden hangisinde doğru verilmiştir? A) UHT 3) Rafine ) Vinterizasyon ) Doyurma