Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimi Soruları
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimistirdiği bazı
miştir.
Enerji
ma,
i ola-
öyle-
IV
10. Aşağıdaki tabloda tüplere bazı besinler konularak üzeri-
ne eklenen sindirim sıvıları verilmiştir.
Tüplerdeki
Besinler
Maltoz
Sükroz
Protein
+
Küçük
polipeptit
Trigliserit
+
Nişasta
Deneme Sınavı - 01
Tükürük
Tüplere Eklenen Sivilar
Mide
Öz Suyu
2
D) I, II ve IV
5
8
Pankreas
Öz Suyu
3
CO
6
Buna göre,
1 ve 3 numaralı tüplerde glikozit bağı hidrolize uğrar.
II. 5 ve 6 numaralı tüplerin pH'sinde değişim meydana
gelebilir.
9
11. 7 ve 9 numaralı tüplerde oluşan tüm monomer çeşit-
leri aynıdır.
E) -HI ve IV
IV. 2, 4 ve 8 numaralı tüplerde enzim substrat kompleksi
oluşmaz.
açıklamalarından hangileri doğrudur?
A) I ve II
BLH ve TIT
e) ti ve IV
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimi3. Tükettiğimiz proteinli besinlerin sindiriminde,
I. karboksipeptidaz,
II. tripsin,
III. pepsin
enzimleri hangi sıra ile görev yapar?
A) 1 - 11 - III
B)
1-11-1
D) III - 1 - 11
C) II - 1 - III
E) II-III-1
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve EmilimiAYT-2019
Insanda sindirim sistemine ait bazı yapılar aşağıda şematize edilmiştir.
Buna göre protein, lipit ve nişasta içeren besinlerle beslenen sağlıklı bir in-
sanda, numaralandırılmış alanlarda bu besinlerin sindirimi sonucu rastlana-
bilecek sindirim ürünleri ile ilgili aşağıdaki eşleştirmelerden hangisi doğru-
dur?
A) Küçük polipeptitler
B)
C)
D)
E)
Fruktoz
Maltoz
Amino asitler
Maltoz
Yağ asitleri
Gliserol
Küçük polipeptitler
Maltoz
Yağ asitleri
Maltoz
Amino asitler
Yağ asitleri
Trigliseritler
Amino asitler
Ba
ve
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emiliminde ve boyuna
er ile kimusun
a gelen ilk kis
Kismi jejunum
smi ise ileum
yüzeyindek
ar oluşturur.
denir. Villus
azmik uzan.
us oluşumu
ye çıkarır.
ilcalları ve
illus adi
turduğu
[
6. Aşağıdaki tabloda sindirim organlarından salgılanan hor-
monlar, hedef organları ve görevleri verilmiştir.
i ya da
Hormon
Gastrin
Kolesistokinin
Salgıladığı
organ
Mide
Onikiparmak
bağırsağı
IV
Hedef
organ
I
V
Pankreas
Pankreas iyonlarını salgılata-
rak ince bağırsak
pH'sını düzenler.
Safra
kesesi
A) I-Mide
B) Il-Mide öz suyu salgılanır
C) III-Sekretin
D) IV-Onikiparmak bağırsağı
V-Mide
Genel Bakış
Hedef organının
cevabı
11
Pankreastan
bikarbonat
Safra üretimini ve
salgılanmasın
sağlar.
Pankreas enzimle-
rinin salgılanmasını
sağlar.
Safra kesesinin
kasılmasını ve
burada depolanan
safranın onikipar-
mak bağırsağına
dökülmesini sağlar.
Tabloda numaralarla gösterilen bölümlere yazılması
gerekli kavramlar aşağıdakilerden hangisinde yanlış
eşleştirilmiştir?
Aşağıd
terilmie
8. M
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimi39. Sindirim kanalı boyunca farklı besinlerin sindirime uğradığı bölümler tablo halinde aşağıda gösterildiği gibidir.
Karbonhidrat
Yağ
Ağız
Yemek
Mide
Onikiparmak bağırsağı
Boş bağırsak
Kalın bağırsak
C) Yalnız III.
✓
142
Protein
Tablo incelendiğinde;
1. Karbonhidrat sindirimini gerçekleştiren enzimler bazik ortamda etkinlik gösterir.
II. Yağ sindirimi için gerekli enzimler onikiparmak bağırsağı hücrelerince salgılanır. X
III. Proteinlerin tam sindirimi üç farklı organda olur.
V
ifadelerinden hangilerine ulaşılabilir?
A) Yalnız I.
B) Yalnız II.
D) I ve II.
✓
E) I ve III.
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimisindirim
I ve Il
tüpe
içine
pankrea
klenere
tiliyor.
up
kreas
yu
esin
sinn
gre
müş
1.
Aşağıdaki şekilde insanda sindirim sisteminde görev
yapan organlar numaralandırılarak gösterilmiştir.
DY
kock
E)
Safa
IV
B
Numaralandırılmış organlarda üretilen maddeler ve
görevleriyle ilgili aşağıdakilerden hangisi yanlıştır?
Organlar
1
||
|||
IV
V
Üretilen
madde
HCI
Sindirim Sistemi
Safra
Sekretin
"midk
Eritropoietin Kemik iliğini uyarma
Pepsinojenin pepsine
dönüşümünü sağlama
Amilaz
parkas
Görevi
Yağların mekanik
sindirimi
Karaciğer ve pankreasi
uyarma
Nişastanın sindirimini
gerçekleştirme
3. Bir in
1.
O
C
YAYIN DENİZİ
11.
du
no
A)
4.
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimi40. Biyoloji öğretmeni sindirimle ilgili organları içeren ma-
ve aşağıdaki bilgileri vermiştir.
keli sınıfa getirmiş
• Pankreas öz suyunda; bikarbonat iyonları, kar-
bonhidratların sindiriminde görevli amilaz, yağla-
rin sindiriminde görevli lipaz, proteinlerin sindiri-
minde görevli kimotripsinojen, tripsinojen ve nük-
leik asitlerin sindirimde görevli nükleaz enzimleri
bulunur.
• Karaciğerin ürettiği safra, safra kesesinde de-
polanır ve yağları küçük damlacıklarına ayırır.
Safranın içerisinde su, sodyum, bikarbonat, safra
tuzları,kolesterol ve bilirübin gibi safra pigment-
leri bulunur.
zerlerine iyot
dir.
.
Pankreas özsuyu ve safra bir kanal aracılığıyla
onikiparmak bağırsağına dökülür.
Safra kesesi
Onikiparmak bağırsağı
Vater kabarcığı
Karaciğer
Koledok kanalı Wirsung kanali
Pankreas
41. I
Ölçme, Değerlendirme ve Sınav Hizmetleri Genel Müdürlüğü
Verilenlere göre aşağıdakilerden hangisi yanlıştır?
A koledok
A
Koledok kanalı tıkanırsa yağların kimyasal sindirimi
gerçekleşmez.
B) Karaciğerin ürettiği safra bir enzim değildir.
C) Onikiparmak bağırsağı kimyasal sindirimin en fazla
gerçekleştiği kısımdır.
Wirsung kanalı ile pankreas öz suyu, koledok ka-
nali ile safra water kabarcığına dökülür.
E) Pankreas öz suyunun onikiparmak bağırsağına ile-
timi engellenirse dışkı ile atılan yağ miktarı artar.
2021
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimi3.
Aşağıdaki şekilde insanın sindirim sisteminde protein-
lerin kimyasal sindirimi gösterilmiştir.
A)
B)
Ağız
(D)
Yemek
borusu
Mide
ince
bağırsak
Kalın
bağırsak
min
Dipeptidaz
Tripsin
11
Protein
III
pepsu
Polipeptit
Şekilde I, II ve III olarak numaralandırılan süreçler-
de rol oynayan enzimler, aşağıdaki hangi seçenek-
te doğru olarak eşleştirilmiştir?
Trips
Dipeptit
Dipeph det
Amino asit
Pepsin
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimi2.
Aşağıdaki şekilde pankreasa ait bazı yapılar numaralandırılmıştır.
III. Acinar
hücreleri
A)
B)
C)
D)
E)
Buna göre, yemek yerken sindirim kanalına bırakılmak üzere salgı üreten ve yemekten sonra kana bırakılmak üzere sal-
gi üreten hücreler aşağıdakilerin hangisinde doğru olarak düzenlenmiştir?
Yemek yerken
|
11
1. Langerhans
a hücreleri
11
II. Langerhans
B hücreleri
Yemekten sonra
|||
11
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimi18. Aşağıda, insanın sindirim kanalının ağız bölümünde ger-
çekleşen bir tepkime gösterilmiştir.
A
X
Amilaz
D) I ve III
H₂O Amilaz
Maltoz+ Dekstrin
nisisti
Bu tepkimedeki X molekülü ile ilgili,
+
I. Yapısında glikozit bağları bulunur.
II. Bitkilerde sentezlenen depo polisakkarittir. +
III. Insan vücudunda hem hücre içinde hem hücre dışında
hidroliz edilebilir.
yargılarından hangileri kesinlikle doğrudur?
A) Yalnız I
B) Yalnız II
E) I, II ve III
C) I ve Il
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimi6. Sağlıklı bir insanın ince bağırsağındaki glikoz miktarının za-
mana bağlı değişimi aşağıdaki grafikte gösterilmiştir.
Glikoz miktan
A) Yalnız I
t₁
t₁ ve t₂ zaman aralıklarında gerçekleşen olaylar ile ilgili,
1. t₁ zaman aralığında maltaz faaliyeti artmıştır.
II.
t zaman aralığında glikoz molekülleri villuslar tarafın-
dan emilmiştir.
III. t₂ zaman aralığında glikoz sindirilmiştir.
ifadelerinden hangileri söylenebilir?
1₂
D) II ve III
Zaman
B) Yalnız II
C) I ve II
E) I, II ve III
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve EmilimiKoledok kanalı
IV. Safra kesesi
yapılarından hangi sıraya göre geçerek ince bağır
sağa boşaltılır?
ATT-11-IV-111
Av-1-111-11
B) IV-111-11
-By-1-11-IV
E) I-II-IV-II
8. Besinler, mideden ince bağırsağın ilk kısmı olan oniki
parmak bağırsağına geldiğinde asidik olan kimus, ba-
ğırsak mukozasından sekretin hormonu salgılanmasını
uyarır. Sekretin hormonu, kan dolaşımıyla pankreasa
ulaştığında pankreasın bikarbonat iyonu yönünden zen-
gin sivi salgılamasını uyarır. Yağlı besinler oniki parmak
bağırsağına ulaştığında incebağırsaktan salinan kolesis
tokinin safra kesesinin kasılıp gevşemesini uyarır, safra
koledok kanalıyla onikiarmak bağırsağına boşaltılır.
Bu iki hormonun etkileriyle ilgili,
1.
Sekretin hormonu oniki parmak bağırsağındaki asi-
dik kimusun bazik hale getirilmesinde etkili olur.
II. Kolesistokinin ince bağırsakta, yağların sindiriminin
daha kolay yapılmasına imkan sağlar.
III. Kolesistokinin yağların sindiriminde etkili olan bazı
maddelerin salgılanması için gerekli uyarının oluş-
turulmasında etkili olur.
açıklamalarından hangileri doğrudur?
A) Yalnız I
B) Yalnız III
D) I ve Ill
>SUPARA
C) I ve II
E) I, II ve III
10.
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimicos
m de top-
nlarımız
KNO
9. Koledok kanalının tıkanmasına bağlı olarak;
Dince bağırsağa safra sıvısının boşaltılamaması
✓II. Yağların sindiriminin hızlanması
III. Kana bilirubin pigmentinin geçişinin hızlanması
IV. Bazı vitaminlerin emiliminde yetersizlik görülmesi
sonuçlarından hangileri oluşabilir?
Yalnız II
MY
B) I ve III
D) I, III ve IV
-1
II, III ve IV
Il ve IV
Endon
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimie sal-
angi-
5-A
80
10. Yağlar sindirildikten sonra epitel hücrelerine alınır.
Epitel hücrelerinde yağ sindirimi sonucu açığa çıkan
yağ asitleri ve gliserol yeniden birleştirilir ve triglise-
ritler sentezlenir.
Buna göre, sentezlenen trigliseritlere bağırsak epi-
telinden sonra ilk olarak aşağıdaki yapılardan han-
gisinde rastlanır?
A) Kapı toplardamarı
B) Villuslardaki lenf kılcalları
C) Villuslardaki kılcal damarlar
D) Bağırsak toplardamarı
E) Karaciğer
6-B
7-A
8-E
9-D
10-B
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimi9.
5-E
Disakkaritlerin sindiriminde işlev gösteren sükraz,
laktaz, maltaz enzimleri aşağıdaki sindirim sistemi
organlarından hangisi tarafından üretilir?
A) Ağız
B) Mide
D) İnce bağırsak
6-C
7-A
C) Tükürük bezi
E) Pankreas
8-B
9-D
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimi5. İnce bağırsakta;
t
BIOHUMAN (3
1. su,
II. mineral,
III. vitamin,
TV. sindirim ürünleri
OH
moleküllerinden hangilerinin emilimi tamamlanır?
A) Yalnız IV
B) I ve II
D) III ve IV
C) II ve III
E) I, II ve III
mce bersart
Sindrell
arbun aliteli tenamen
oltılan asidik