Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimi Soruları

6. İnsanın sindirim sisteminde gerçekleşen bazı reaksiyonlar aşağıda verilmiştir. Amala Dekstrin 1. Nişasta + Su Amalaz karbonh. Ağız II. Süt Kazein + Su protein pepsin mide Lipaz Dekstrin+Maltoz Gliserol + 3H₂O III. Yağ + Su iB Bu reaksiyonlarda görev alan enzimler aşağıdakilerden hangisinde doğru veril- miştir? A Tripsin - Erepsin - Lipaz B) Amilaz - Lap - Lipaz C) Lap - Erepsin - Lipaz D) Amilaz - Pepsin - Lipaz Maltaz - Lipaz - Lap

3. Karbon atomları işaretlenmiş nişasta ile beslenen bir kobayda, işaretli karbon taşı- yan glikozlar aşağıdaki yapıların hangisin- den en son geçer? A) İnce bağırsak kılcal damarı B) Karaciğer üstü toplardaman C) Alt ana toplardamar D) Kapı toplardamarı E) Karaciğer kılcal damanı

Karaciğerlerle bağlantı yapan damarlarda dört farklı zaman diliminde yapılan analiz so- nucunda glikoz miktarları aşağıda tabloda gösterilmiştir. Analiz zamanı t₁ t2 t3 t4 Glikoz miktarı (mg) Karaciğer kapı Karaciğer üstü toplardamarı toplardamarı 170 85 70 140 60 82 80 78 Buna göre, 1. t₁- to zaman dilimlerinde glukagon hor- monu üretimi artmıştır. II. t₁, t3 ve ta zaman dilimlerinde karaciğerde glikojen sentez enzimlerinin çalışması art- mıştır. D) I, II ve III III. Karaciğerden vücuda verilen glikoz mik- tarı metabolizma hızına göre değişkenlik gösterir. IV. t₁ ve t4 zaman dilimlerinde birey acken, t2 ve ta'te birey tokken ölçüm yapılmıştır. yorumlarından hangileri yapılabilir? A) I ve Ill B) II ve IV C) III ve IV E) II, III ve IV

16. Yağların sindirim reaksiyonları aşağıda gös- terilmiştir. Karaciğer Pankreas ↓ C Yağ + A → B + H₂O →Yağ asidi + Gliserol X Y Buna göre, aşağıda verilen bilgilerden hangisi doğrudur? A) Yağların sindirimi için C ve su şarttır. B) Clipaz enzimi olup asidik ortamda çalışır. C) X ve Y olaylarının gerçekleşmesinde ATP kullanılır. D) B hücre zarından geçebilir. E) A ve C miktarının arttırılması oluşan yağ asidi ile gliserol miktarını arttırır.

10. Bir deney kabina su ve yağ ile birlikte X enzimi ve fenol kırmızısı konuluyor. Bu tüpte gerçekleşebilecek; fenol kırmızısının sarıya dönmesi, X'in miktarının değişmemesi, kaptaki pH'ın yükselmesi, IV. kaptaki su miktarının azalması olaylarından hangileri X enziminin lipaz olduğunu gösterir? (Fenol kırmızısı asitli ortamda sarı renk verir.) A) III ve IV B) I, II ve III C) I ve III D) I ve IV E) II ve III

7. İnsanın sindirim kanalında proteinlerin sindirimi so- nucu oluşan monomerlerle ilgili, I. Kan yoluyla hücrelere taşınır. II. İnce bağırsak iç yüzeyindeki epitel hücrelerinden lenf kılcallarına geçer. III. Tüm hücrelerde enerji kaynağı olarak kullanılır. IV. Proteinlerin hidrolizini gerçekleştiren enzimlerin yapı- sına katılabilir. ifadelerinden hangileri doğrudur? A) Yalnız I B) I ve IV D) I, III ve IV C) II ve III E) II, III ve IV

gisi klik tki- le- di- n- in 17. D) E) 3. Bağırsaklardan emilen, kan yoluyl dolaşıma katılan glikoz ve lenf yoluy dolaşıma katılan yağ asidi molekülle ilk kez aşağıdaki yapılardan hangisi Bur de karşılaşır? dar 1. A) Peke sarnıcı B) Kalbin sağ kulakçığı C) Üst ana toplar damar D) Sol köprücük altı toplar damarı E) Göğüs lenf kanalı 11. III. ac A

2. Aşağıdaki tabloda, insan vücudunda gerçekleşen protein sindiriminin basamakları gösterilmiştir. Salgı yapan Enzim organ Mide || İnce bağırsak bryPLE Kimotripsin polipeptit küçük polipeptit A) Pepsin B) Pepsin C) Aminopeptidaz D) Dipeptidaz E) Dipeptidaz ||| Gerçekleşen tepki protein →, polipeptit küçük polipeptit Buna göre, numaralandırılan kısımlara yazılması gerekenler, aşağıdakilerden hangisinde doğru düzen- lenmiştir? Mide amino asitler Pankreas Mide Pankreas İnce bağırsak Dipeptidaz Dipeptidaz Karboksipeptidaz Aminopeptidaz Dipeptidaz bry PLE 63 5.

t 11. Canlılarda meydana gelen bir dizi tepkime aşağıda ve rilmiştir. D T Î Glikojen ||| A) Yalnız III IV Nişasta 11 Glikoz D) II ve IV Verilen olaylardan hangileri insanın sindirim boşlu- ğu ve karaciğer hücrelerinde ortak olarak gerçek- leşebilir? VI B) I ve II CO,+H,O 2 C) I ve V E) III ve VI

ğu en ğı 7- 3 Safra 1 C) A Miktar ||| Optimum koşulların sağlandığı yukarıda- ki deney tüplerinde bulunan yağ miktar- larının zamana bağlı değişimini gösteren doğru grafik aşağıdakilerden hangisidir? (Safra, yağların mekanik sindirimini sağlar.) A) A Miktar B) A Miktar Zaman || I E) A Miktar E |||||| Zaman Kaymak Lipaz IT Safra + Lipaz RE D) A Miktar Zaman Zaman Ö 5.

4. Aşağıdaki tabloda gösterilen deney tüplerine, ba- zı besin maddeleri ve insandan alınan sindirimle ilgili maddeler konulmuştur. Sindirici madde Tükürük Mide öz SIVISI SIVISI Besin Yağ ve DNA Protein ve peptonlar A) 1 ve 4 2 D) Yalnız 6 Hazırlanan düzenekler uygun sıcaklıkta belir- li bir süre tutulduktan sonra numaralı deney tüplerinin hangilerinde çeşitli aminoasitlerin birikmesi beklenir? Bağırsak özsuyu Pankreas SIVISI Safra tuzları B) 2 ve 3 3 C) 3 ve 6 E)-3, 5 ve 6

3. Midede yalnızca kimyasal sindirim gerçekleşir. = mekanik = kasi 4. Sindirim sistemi sinir sistemi ve hormonlarla birlikte çalışır. = enam 5. Gastrin hormonu yalnızca besinin mideye girmesiyle salgılanır. ―görme, tokloma.

4. A) Kve L M Onikiparmak bağırsağı Yukarıda sindirim sistemine ait bazı organlar gösterilmiştir. Onikiparmak bağırsağından salgılanan hormonlar K, L, M ve N olarak adlandırılan organlardan hangilerini uyarabilmektedir? A) Hemoroit D) K, M ve N BLK ve M D) Diyare 80313 B) Ülser Video Çözüm Mide veya onikiparmak bağırsağının mide asidi, pepsin gibi sin- dirim sıvıları ve H.pylori türü bakteriler başta olmak üzere çeşitli sebeplerle tahrip olmasıdır. Yukarıda tanımı verilen sindirim sistemi hastalığı aşağıdaki- lerden hangisidir? CK L ve M E) K, L, M ve N E) Reflü C) Kabızlık

4. İnsanda besin sindiriminde etkili olan bazı yapılar şekilde nu- maralı olarak verilmiştir. lenf edcalleri lamar sio liell eli man eğiostal imsmel ngo 5 gumis munumomor noga lule 7 prish inhalsen. Dives 3 Vi ov enfdaman A) 1, 2, 7 ve 8 vicük altı Bu bölümlerden hangilerinden hem sindirim kanalına enzim, hem kana hormon salgılanır? Il av 1 (A D) 4, 5, 6 ve 7 2 B) 4, 6 ve 7 4 6brie 1 8 C) 3, 7 ve 8 E) 3, 5, 6 ve 8

2. olsos pel se Karbon atomları işaretlenmiş, uzun zincirli bir yağ asiti içeren yağ molekülünün sindirimi ince bağırsakta tamamlanmıştır. Bağırsak epiteli tarafından emilen bu yağ asitine kalbe ula- şıncaya kadar; I. kapı toplar damarı, II. lenf kılcalındaki şilomikron, III. alt ana toplardamar, IV sol köprücük altı toplar damarındaki şilomikron molekül veya yapılarından hangilerinde rastlanır? nains A) Yalnız I D) I ve III zeevoed cont B) II ve IV E) I, II ve IV C) Yalnız III

The ulag? insan sindirim sistemine ait yapı ve organlar de gösterilmiştir. üretir. Buna göre numaralandırılmış kısımlar ile ilgili olan gıda verilen açıklamalardan hangisi söylenemez? A) 1'de üretilen safra salgısı, 5 nolu organda iş görür. BY 2 nolu organda başlayan protein sindirimi, 4 nolu o C) 3 nolu organda üretilen sindirim enzimleri, 5 nolu org tamamlanır. kimyasal sindirimde kullanılır. of 40 4 nolu organda yaşayan bazı bakteriler, ve K vitam øve 10/1 E5 nolu organin salgıladığı hormonlar/1 ve 3 nolu o larda salgı üretimini uyarır. 8. Kimus onikiparmak bağırsağına geçtikten sonr lesen Doku SIVISI Buna göre T.C. MIL BAKAN 1. kılcal d II. lenf kit III. kanda IV. doku 2. duruml A) Yal VÜCL ğın rolü A) B) C)