Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimi Soruları
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve EmilimiAşağıdakilerin hangisinde kimyasal sindirimin ger-
çekleştiği deney tüpleri doğru olarak verilmiştir?
35
A) Yalnız II
B) I ve II
C) II ve III
D) I, III ve IV
53
1. Glikoz + O₂ → CO₂ + H₂O
Amilaz
II. Nişasta + Su
III. Yağ + Safra - Yağ damlacıkları
Maltaz
IV. Maltoz + Su
dır?
A) II ve IV
54
E) II, III ve IV
Yukarıdakilerden hangileri kimyasal sindirim olayı-
→Maltoz + Dekstrin
D) II, III ve IV
Glikoz + Glikoz
B) I, II ve IV
C) I, III ve IV
E) I, II, III ve IV
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve EmilimiC) 1 ve 5 numaralı yapılar sindirim kanalına sindirim
enzimi salgılamaz.
D) 3 ve 5 numaralı yapılar kan şekerinin ayarlanmasın-
da etkilidir.
E) 2 ve 4 numaralı yapılarda Karbonhidrat ve proteinle-
rin sindirimi gerçekleşir.
50
insana ait ince ve kalın bağırsakta;
1. polimerleri sindirecek enzim üretmek,
II. hormon salgılamak,
III. B ve K vitaminlerinin emilimini gerçekleştirmek,
IV. mukus salgılamak
özelliklerinden hangileri ortaktır?
A) I ve II
B) III ve IV
D) II, III ve IV
C) I, II ve III
E) I, II, III ve IV
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimi49
5
2
3
Yukarıdaki şekilde bir insanın sindirim sistemine ait bazı
kısımlar numaralandırılarak gösterilmiştir.
Buna göre numaralandırılmış kısımlar ile ilgili olarak
aşağıdakilerden hangisi yanlıştır?
A) 1,2 ve 4 numaralı yapılarda besinler peristaltik hare-
ketler sayesinde ilerler.
B) 2, 3, 4 ve 5 numaralı yapılar karma bez özelliği gös-
terir.
C) 1 ve 5 numaralı yapılar sindirim kanalına sindirim
enzimi salgılamaz.
50
D) 3 ve 5 numaralı yapılar kan şekerinin ayarlanmasın-
da etkilidir.
E) 2 ve 4 numaralı yapılarda Karbonhidrat ve proteinle-
rin sindirimi gerçekleşir.
incana ait ince ve kalın bağırsakta:
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimi2
1
Aşağıdaki şemada insanın sindirim sisteminin bir bölü-
mu verilmiştir.
Karaciğer (M)
Safra
kesesi (IV)
Mido (1)
Pankreas (1)
inco
bağırsak (II)
Buna göre, numaralandınlmış organlarla ilgili aşa-
ğıdaki açıklamalardan hangisi yanlıştır?
A) I. organda proteinlerin hem mekanik hem de kimya-
yal sindirimi gerçekleşir.
B) II. organ hem enzim hem de hormon salgılayan kar-
ma bir bez olarak çalışır.
C) III. organ sindirim ürünlerinin daha hızlı emilebilmesi
için villus ve mikrovillus içerir.
D) IV. organ yağların mekanik sindirimi için gerekli safra
SIVISINI üretir.
E) V. organ karbonhidratların fazlasını glikojen olarak
depolar.
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimi7. Aşağıdaki grafikte kompleks organik besin maddelerini
sindirim kanalında ilerledikçe miktarlarında görülen değ
şim verilmiştir.
Miktar
||
Ağız
Mide
ince
bağırsak
Sindirim
kanalı
Grafik değerlendirildiğinde aşağıda verilenlerden
hangisi doğrudur?
A) l'in sindirimi bazik ortamda baslar. -
BIl.'ün sindirimi sonucunda yağ asitleri ve gliserol olu-
Sindi
Sur
Il'nin sindirimini sağlayan salgılar ince bağırsak yüze-
yinden salgılanır.
D) Il'nin sindirimi sonucunda oluşan yapı birimleri lenf kıl-
callarından emilir.
E) Sindirimi en zor olan I, en kolay olan ise Il'dir.
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimi2.
Safra kanalı tıkalı olan bir insanda,
1. protein,
II. yağ,
III. karbonhidrat
besinlerinden hangilerinin sindirimi zorlaşır?
A) Yalnız I
D) I ve II
B) Yalnız II
E) I, II ve III
C) Yalnız III
**
ei
Yayın
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve EmilimiKaraciğer
Vater
kabarcığı
Koledok
kanalı
(b)
Ağız/ 1
Mide
Wirsung
kanali
(c)
Pankreas
ince bağırsak
Yukarıda sindirim organları (1, 2, 3) ve yardımcı yapılar
(a, b, c, d) verilmiştir.
Buna göre, aşağıda verilenlerden hangisi söylene-
mez?
A) b ve c kanallarının içeriği baziktir.
B) Sadece a ve b kısmında sindirim sistemine salgılana-
cak enzim bulunmaz.
C) Yağın kimyasal sindirimi için a'da üretilen enzimler, b
ile 3 numaralı bölgeye gelir.
D) Sindirim organlarının pH değeri 2 <1 <3'tür.
E) 3 numaralı bölgede 1 ve 2 numaralı bölgeden daha
fazla besin çeşidi sindirilir.
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimi8. Sindirim sisteminde görevli yapılardan biri de epiglottis
(gırtlak kapağı) dır.
Epiglottis ile ilgili;
I. Havanın yemek borusuna kaçmasını önler.
II. Besinlerin soluk borusuna kaçmasını önler.
III. Ses tellerinin titreşimini azaltır.
yargılarından hangileri doğrudur?
A) Yalnız I
B) Yalnız II
D) II ve III
E) I, II ve III
C) ve II
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimi2.
Midede oluşan kimusun onikiparmak-bağırsağına
geçmeslyle;
1. pankreas özsuyunun salgılanması,
II. erepsin enziminin substratini parçalaması,
III. sekretin hormonunun salgılanması,
IV. polipeptitlerin dipeptitlere dönüşmesi
olaylarının meydana gelme sırası, aşağıdakilerden
hangisinde doğru verilmiştir?
A) I-III-II-IV
B) II-III-IV-I
C) III-1-IV-11
D) III-1-11-IV
E) III-IV-1-11
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimi5. Bir parça besini ağzına alıp çiğnemeye başlayan 6
bir insanda
sindirim tamamlanıncaya kadar,
I. Gastrin hormonunun salgılanması
II. Enterogastrin hormonunun mide çalışmasını
yavaşlatması
III. Asitli kimusun bağırsağa geçmesi
IV. Vagus sinirinin uyarılması
V. Pankreas öz suyunun vater kabarcığına ulaşması
olaylarının gerçekleşme sırasını yazınız.
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimiinsanda midenin HCI ve sindirim enzimlerinden zarar
görmesinin doğal olarak önlenmesinde aşağıdakiler-
den hangisi etkili değildir?
TE
A) Gastrin hormonunun düzenleyici etkide bulunması
B) Mukusun salgılanması
C) Pepsinin pepsinojen hâlinde salgılanması
D) Tripsinin oluşması
EX HCI'in ve pepsinojenin midenin farklı hücrelerinden
salgılanması
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve EmilimiÖrnek Soru 4
1. Yağ ayıracı + yağların yıkımını sağlayan enzim
II. Yağ + yağ asidi ayıracı
III. Yağları yıkan enzim + yağ asidi ayıracı
IV. Yağ asidi + yağ asidi ayıracı
"Hayvanlarda yağların yıkımını sağlayan enzimler
vardır." hipotezini araştırmak isteyen bir bilim in-
sanının yaptığı bir deneyde, kaba eklediği hayvan
özütünün dışında, yukarıda verilen karışımlardan
hangisini eklemesi ile hayvanlarda yağları yıkan
enzimlerin var olduğu kanıtlanmış olur?
Çözüm
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimi20. Aşağıdaki tabloda tüplere bazı besinler konularak
üzerine eklenen sindirim sıvıları gösterilmiştir.
Tüplere Eklenen Sivilar
Tüplerdeki
Besinler
Nişasta
Protein
Yağ
Tükürük
1
4
7
Mide
Özsuyu
5
D) II ve III
(8)
Pankreas
Özsuyu
Buna göre,
1. Tükürük içerisinde bulunan amilaz enzimi 1 nu-
maralı tüpte aktif iken 4 ve 7 numaralı tüplerde
inaktif durumdadır.
II. Mide özsuyu enzimleri 2, 5 ve 8 numaralı tüp-
lerde enzim substrat kompleksi oluşturur.
III. Pankreas özsuyu 3 numaralı tüpte etki göster-
mez.
yargılarından hangileri doğrudur?
A) Yalnız I
B) Yalnız III
C) I ve II
E) I, II ve III
22. A
E
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve EmilimiMidenin çalışması ve salgı yapmasında;
1. besinlerin mide duvarına temas etmesi,
II. gastrin hormonunun kana salgılanması,
III. vagus sinirinin uyarılması
faktörlerinden hangilerinin rolü vardır?
B) I ve II
A) Yalnız l
D) II ve III
2
C) I ve III
E) I, II ve III
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimi4.
Midede proteinlerin peptonlara sindirilmesini
layan pepsin enzimi
İnce bağırsakta peptonların sindirimini sağla
tripsin enzimi
Yukarıdaki enzimler için;
X. etkilediği bağ çeşidi,
11. tekrar tekrar kullanılabilme,
aktivite gösterdikleri pH aralığı,
●
IV. salgılandığı organ
özelliklerinden hangileri ortaktır?
A) I ve II
D) Il ve IV
v
B ve III
E) I, II ve IV
6.
C) ve
Prots
si en
SORU BANKAS
137
7.
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve EmilimiVücudumuzda kimyasal sindirim tamamlandıktan
sonra lenf yoluna emilen şilomikronların kana karış-
tığı yer aşağıdakilerin hangisinde verilmiştir?
A) Sol köprücük altı toplardamar
B) Peke sarnıcı
C) Göğüs kanalı
D) Üst ana toplardamar
E) Alt ana toplardamar
J.