Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimi Soruları

7 sal- ne, sistemi 3. Sağlıklı bir insanın sindirim ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır? A) Ağız, mide ve ince bağırsakta hem mekanik sindirim hem kimyasal sin- dirim gerçekleşir. B) Sindirim kanalının her bölümünde mukus salgılanır. C) Kalın bağırsakta mekanik sindirim veya kimyasal sindirim gerçekleş- mez. 5. D) Karaciğer, pankreas ve safra kese- sinden hem öz su hem de hormon salgılanır. insa da S E) Mide, ince bağırsak ve kalın bağır- sakta emilim gerçekleşir.

Ünite Değerlendirme 6. Aşağıda karaciğere madde getiren ve karaciğerden mad- de götüren damarlar numaralandırılarak verilmiştir. Sağ lop Safra kesesi Koledok kanalı Karaciğer toplardamarı (III) Sol lop SUGNT Karaciğer atardamarı (II) Kapı toplardamarı (1) Numaralandırılarak verilen damarlarla ilgili aşağıdaki- lerden hangisi yanlıştır A) Uzun süre aç kalmış bir insanda glikozun en yoğun ol- duğu damar III'tür. Sindirim sonrası amino asidin en yoğun olduğu damar l'dir. C) Depo edilecek A, D, E, K vitaminlerini getiren damar Il'dir. D) Uzun süreli açlıkta amonyağın en az olduğu damar l'dir. E) İhtiyaç hâlinde A vitamininin en yoğun olduğu damar Ill'tür. milon bosinlerin emilim ve 8. Por gar Aş ile A) 9.

-C O lgil büt er v uten genr a su ünür dan D) D) II ve III 29. Midenin mide özsuyu üretmesini; Ağızda çiğnenen besinlerin yutulması Mideden gastrin hormonu salgılanması III. Oniki parmak bağırsağından salgılanan entero- gastrin hormonu etkisi IV. Besinlerin mide duvanni uyarmasi yukarıdakilerden hangileri artırıcı yönde etkiler? Attve t ByI've m C) II ve nego +D+ive IV E) I, II, III ve IV FEN BİLİMLERİ TESTİ 37

3. Yağların yapı birimleri olan yağ asidi ve gliserole kadar sindirimi sürecinde; I. pankreas, II. mide, III. safra kesesi, IV. ince bağırsak organlarından hangilerinden salgılanan enzimler görev yapar? A) Yalnız I B) I ve III D), III ve IV YAYINL C) I, II ve III E) I, II, III ve IV D) Kimu salg enz Mi ge A t

23. Sindirim, mekanik ve kimyasal sindirim olmak üzere iki şekilde gerçekleşir. Sindirim şekilleriyle ilgili aşağıdaki ifadelerden han- gisi yanlıştır? A) Mekanik sindirimde besinler fiziksel güçle daha kü- çük parçalara ayrılır. B) Kimyasal sindirimde enzimler ve su kullanılır. C) Mekanik sindirimde besinlerin yüzey alanı artırılır. D) Kimyasal sindirimde besinlerin yapısındaki kimyasal bağlar koparılır. E) Mekanik sindirim sonucu oluşan besinler hücre za- rından geçebilir.

17. İnsanda sindirim sistemi salgılarından olan; 1. tükürük, II. safra, III. mide özsuyu, IV. pankreas özsuyu sıvılarının; a- yağların kimyasal sindirimi, b- karbonhidratların kimyasal sindirimi, C- proteinlerin kimyasal sindirimi, d- yağların mekanik sindirimi olaylarında görev alanları aşağıdakilerin hangisinde doğru olarak verilmiştir? a A) II B) III C) IV D) II, IV E) III, IV b I, IV IV I, IV ||| I, IV C III, IV ||| III, IV III, IV d IV || ||

e aku vonu Dört deney tüpü alınıp her birine farklı bir besin mad- desi konulduktan sonra tüplerin üzerine bazı sindi- rim salgılanı ilave edilmiştir. Deney tüplerine ilave edi- len besinler ve salgılar ile ilgili olarak aşağıdaki tablo oluşturulmuştur. (Tablodaki "✔" işareti salgının ilave edildiğini gös- termektedir.) Tüpler Besinler Pankreas öz suyu İnce bağırsak öz suyu Safra SIVISI Mide öz suyu Tükürük SIVISI 1 RUAR 2 RNA Glikojen Trigliserit Protein ✓ A) I ve II ✓ 3 SİNDİRİM SİSTE liper ✓ D) II, III ve IV ✓ 4 B) I ve III Deney tüplerinde sindirim tepkimeleri için uygun ko- şullar oluşturulduktan sonra yeterli süre beklenmiş ve sonuçlar gözlemlenmiştir. ✓ Numaralı deney tüplerinde meydana gelmesi bek- lenen durumlarla ilgili olarak, ✓ 1. Dört deney tüpünde de kimyasal sindirim gerçek- leşir. II. 2. deney tüpünde glikojenin kimyasal sindirimi ta mamlanabilir. III. Deney sonunda dört tüpte de hidroliz enzimleri- ne rastlanır. IV. 4. deney tüpünde bol miktarda küçük polipeptit bu oluşur ancak besin tümüyle amino asitlere kadar yıkılamaz. ifadelerinden hangileri söylenebilir? 2. D ya ru E) I, II, III ve IV C) II ve III

8. İnsan kalın bağırsağıyla ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır? A) Sindirim artıklarını bir süre depolar. B) B ve K vitamini üreten bakteriler için yaşam ortamıdır. C) Su ve mineral emilimini gerçekleştirir. D) Bazı besinlerin kimyasal sindirimini sağlar. E) Peristaltik hareket ile içindeki sindirim artıklarını rek- tuma ilerletir.

9. Proteinlerin, amino asitlere sindirimi sürecine ait aşa- ğıdaki olaylardan hangisi üçüncü sırada gerçekleşir? A) Gastrin hormonu üretilmesi B) Pepsinojen enziminin aktif hâle geçmesi C) Peptonların oluşması D) Karboksi peptidazın etki göstermesi E) Enterokinaz enziminin etki göstermesi 12.i 77

PI 12. İnce bağırsaktan salgılanan sindirim enzimleri; I. zayıf hidrojen, II. peptit, III. ester, IV. fosfodiester yep bağlarından hangilerine etki eder? A) Yalnız 1 B) II ve III DX, II ve III 1. E 2. C 3. D C) II ve IV E), HI ve IV 4. E 5. D 6.C 7.B 8.A 9.C 10. D 11.A 12. A

i 11 Canlılarda meydana gelen bir dizi tepkime aşağıda v rilmiştir. Glikojen IV A) Yalnız III Nişasta D) II ve IV Glikoz Verilen olaylardan hangileri insanın sindirim boşlu- ğu ve karaciğer hücrelerinde ortak olarak gerçek- leşebilir? VI B) I ve II ( CO, + H,O C) I ve V E) III ve VI

AYT BİYOLOJİ 3. Gökçe sindirim olayını araştırırken protein sindiriminde görev alan aminopeptidaz enziminin X, karboksipeptidaz enziminin Y organında sentezlendiğini fark ediyor. Buna göre X ve Y organlarında sentezlenen diğer enzimlere örnek vermek isteyen Gökçe'nin aşağıdaki eşleştirmelerinden hangisi doğrudur? A) B) E) X Lipaz Amilaz Kimotripsinojen Enterokinaz Kimotripsinojen Y Maltaz Laktaz Dekstrinaz Tripsinojen Sükraz

Mide ağzındaki kardia kasının gevşeyerek mide asidini yemek borusuna geri kaçırılmasıyla ortaya çıkar. P Karaciğerin bazı etkenlere bağlı olarak tahrip olmasıyla oluşan hastalıktır. Mide iç yüzeyindeki mukoza tabakasının yıpranması ve zarar görmesi sonucu hafif yaralanmalar gözlenir. Anüs bölgesindeki toplar damarların zaman içinde ge- nişleyip sarkması sonucu oluşur. Aşağıdakilerden hangisi yukarıda tanımları verilen has- talıklardan değildir? A) Hepatit C) ü/ser D) Hemoroid B) Reflü E) Gastrit

Bir grup bilim adamının kobay farelerle yaptığı deney- ler ve sonuçları aşağıda verilmiştir. Asitli besinlerin bağırsağa ulaşması sağlanıyor. Inca bağırsağa giden ve gelen sinirleri kesilmiş Pankreas saigi salgılıyor. Kan içine asit enjekte ediliyor. Ince bağırsağa giden ve gelen sinirleri kesilmemiştir Pankreas saigi salgılamıyor. Ince bağırsak mukozasından D) Il ve Ill yapılan özüt kan içine enjekte ediliyor. ince bağırsağa giden ve gelen sinirleri kesilmemiş Pankreas salg: salgılanıyor Bu bilimsel çalışma ve sonuçları, 1. Ince bağırsak pankreası uyaran bir madde üretir. II. Pankreasi uyaran madde kan yoluyla taşınır. III. Pankreasın uyarılması mideden gelen asitli besin- lerin ince bağırsağı uyarması ile sağlanır. yargılarından hangilerine kanıt oluşturur? A) Yalnız I B) Yalnız II C) I ve II E) I, II ve Ill

Mide boşluğunda gerçekleşen, Pepsin 1. Protein + H₂O IL Süt-Lap anzimi III. Pepsinojen + HCI- Pepsin Polipeptit Aminoasit → Kazein + Su tepkimeleri ile ilgili aşağıda verilen bilgilerden hangi- si doğrudur? A) 11. tepkime memeli hayvanların yavrularında gerçekle- şir. B) L tepkimede görev yapan enzim aktif olarak salgılanır. C) III. tepkime mide hücrelerinin sitoplazmasında gerçek- leşir. D) II. tepkime sonunda oluşan kazein hücre zarından ge- çebilir. E) III. tepkime enzim yüzeyini artırmaya yönelik gerçekle- şir.

Besinlerle alınan yağların kimyasal sindiriminde mey- dana gelen, 1. yağların yağ asitleri ve gliserole parçalanması, II. onikiparmakbağırsağı mukozasından sekretin hormo- nunun salgılanmasi, III. HCO iyoninn lle kimusun asitliğinin azaltılması, IV. pankreas özsuyunun onikiparmakbağırsağına boşal- bilmasi olaylarının gerçekleşme sırası aşağıdakilerden hangi- sinde verilmiştir? A) II, IV, III, I B) II, III, IV, I D) IV, I, II, III C) III, IV, I, II E) IV, III, II, I