Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimi Soruları
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimi11. Yağların sindirim sisteminde hidrolizi ve vücut dola-
şımına katılması sırasında görülen;
I. şilomikronların oluşması,
II. ince bağırsaktan kolesistokinin salgılanması,
III. şilomikronların sol köprücük altı toplardamarına ulaş-
ması,
IV. yağın monomerlerinin lenf kılcallarına emilmesi
olaylarının gerçekleşme sırası aşağıdakilerin hangi-
sinde doğru verilmiştir?
A) III-1-IV-11
C) II-I-III-IV
B) II - III - I - IV
D) III-II-IV-1
E) II - IV - I - III
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimi6.
Karaciğerde bulunan bazı hücreler, katalaz enzimi üreterek
hidrojen peroksidin parçalanmasını, bazı hücreler ise üreaz
enzimi üreterek amonyağın üreye dönüştürülmesini sağlar.
Karaciğer ayrıca safra Sıvısı üreterek bu sıvıyı safra kesesin-
de depolar, ihtiyaç durumunda safra kesesi bu sıvıyı koledok
kanalı aracılığı ile onikiparmak bağırsağına gönderir.
Bu bilimsel makaleye göre karaciğer ve bağlantılı ol-
duğu yapılarla ilgili aşağıdakilerden hangisi söylene-
bilir?
A) Sindirim tepkimelerinde görevli enzim üretir.
B) Safra kesesi, safra sıvısı üretir ve bu sıvıyı kullanıla-
cağı zamana kadar depolar.
C) Karaciğer, toksinlerin zararsız hâle getirilmesinde etki-
lidir.
D) Safra Sivisi asidik özelliktedir.
E) Karaciğer, kalın bağırsağa bir kanal aracılığı ile doğru-
dan bağlanır.
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimi12. Aşağıda sindirim sisteminde görev alan enzimler ve organ-
lar verilmiştir.
1. Aminopeptidaz
2. Lipaz
3. Dekstrinaz
4. Nükleaz
5. Maltaz
d. Ince bağırsak
A) Aminopeptidaz
Pankreas
Mide
d. Ağız
3d
Buna göre bu enzimlerle salgılandıkları ve etki gös-
terdikleri organlar aşağıdakilerden hangisinde yanlış
verilmiştir?
Salgılandığı
Organ
Ince bağırsak
10
2d
3J
Ince bağırsak
Pankreas
Etkilediği
Organ
Ince bağırsak
Înce bağırsak
Înce bağırsak
Ince bağırsak
Înce bağırsak
1
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve EmilimiTest-02
1. Aşağıdaki grafikte bir insanın besinlerle aldığı nişasta
miktarının sindirim kanallarındaki değişimi gösterilmiştir.
Nişasta miktarı
1 2
3
Sindirim kanalındaki
kısımlar
Buna göre,
I. 1 numaralı kısımda, proteinlerin kimyasal sindirimi
gerçekleşmez.
II. 2 numaralı kısım, hem hormon hem sindirim enzimi
üreten hücrelere sahiptir.
III. 3 numaralı kısımda proteinlerin, yağların ve karbon-
hidratların sindirimi tamamlanır.
D) II ve III
yargılarından hangileri doğrudur?
A) Yalnız I
B) Yalnız II
E) I, II ve III
C) I ve III
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimindi-13,5 insanın sindirim sistemi ile ilgili;
1. Tüm besinlerin kimyasal sindirimi ince bağırsakta ta-
mamlanır,
II. Sindirim kanali organlarının tümünde kimyasal ve me-
kanik sindirim gözlenir,
III. Sindirime yardımcı organlardan kimyasal sindirimde
görev alacak enzimler salgılanabilir
açıklamalarından hangileri doğrudur?
A) Yalnız I
B) Yalnız II
D) I ve III
C) Yalnız III
E) I, II ve III
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimi1.
Virsung kanalı ile ilgili olarak,
1. Kan şekerinin ayarlamasını sağlayan insülin ve gluka-
gon hormonlarını kana verir.
II. Proteinlerin sindiriminde etkili olan tripsinojen ve kimot-
ripsinojen enzimlerini onikiparmak bağırsağına taşır.
III. Kimüsü nötralize eden bikarbonat iyonlarını onikipar-
mak bağırsağına taşır.
IV. Safra kesesinden salgılanan safra Sıvısını onikiparmak
bağırsağına taşır.
ifadelerinden hangileri doğrudur?
B) Yalnız II
A) Yalnız I
D) II ve IV
EIII ve IV
C) II ve III
3,
Si
la
E
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimi2.
Wirsung
kanalı
Yukarıdaki görseli sınıfla paylaşan 11. sınıf biyoloji öğret-
meni, X ile gösterilen organın sindirim sistemindeki rolü-
nün ne olduğunu öğrencilerine sormuş ve öğrencilerden,
Betül: Proteinlerin kimyasal sindiriminde görevli enzim
üretir.
Duygu: Asidik salgı üreterek Wirsung kanalı ile onikipar-
mak bağırsağına gönderir.
Çiğdem: Safra tuzu üreterek yağların mekanik sindirimi-
ne katkı sağlar.
cevabını vermiştir.
Buna göre, öğrencilerden hangilerinin cevapları yan-
liştır?
A) Yalnız Betül
C) Betül ve Duygu
B) Yalnız Duygu
D) Duygu ve Çiğdem
E) Betül, Duygu ve Çiğdem
5.
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimi3.
K, L ve M besinlerinin kimyasal sindirimiyle ilgili aşağıdaki
tablo hazırlanıyor.
Besin Ağızda
maddesi
sindirim
K
L
M
Var
Yok
Yok
Midede
sindirim
Yok
Var
AY14BYOSB21-102
Yok
D) II ve IV
İnce bağırsakta
sindirim
Var
Var
Var
Buna göre K, L ve M besinleriyle ilgili olarak,
1. K besininin ağızdaki sindiriminde hormonal bir etki yok-
tur.
II. L besininin midedeki sindiriminde gastrin hormonu et-
hormogid et
kilidir.
III. M besini sadece ince bağırsakta sentezlenen bir enzim
ile sindirilir.
IV. L besininin ince bağırsakta sindiriminde tripsin, kimot-
ripsin, aminopeptidaz, karboksipeptidaz ve dipeptidaz
enzimleri etkilidir.
ifadelerinden hangileri doğrudur?
A) I vel
B) I ve
E) II, III ve IV
C) II ve III
arge TEST • (Tarama)
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve EmilimiI ve Il
",
8. Yağların sindirimi sırasında meydana gelen olaylar aga
daki şekilde gösterilmiştir.
Trigliserit
A)
B)
C)
D)
E)
Porgani
Sindirim
SIVISI
P organi
S organi
İnce bağırsak
Ağız
Karaciğer
Mide
Karaciğer
Sindirim
SIVISI
Sindirim sıvılarının salgılandığı ve S organları, asağı-
dakilerden hangisinde doğru eşleştirilmiştir?
Yağ damlacıkları
S organi
Yağ asidi
gliserol
Mide
Pankreas
İnce bağırsak
Pankreas
Pankreas
2.
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimi5.
Bir araştırmacı, mekanik sindirimde;
sindirim enzimi kullanılmadığını,
● besinlerin toplam yüzey alanının arttığını,
● besinlerin hücre zarından geçebilecek kadar küçük
parçalara ayrılmadığını
●
kimyasal sindirimde;
suyun kullanıldığını,
● sindirim enzimlerinin görev aldığını,
besinlerin monomerlerine kadar parçalandığını
tespit ediyor.
Bu araştırmalardan;
1. kimyasal sindirimde glikozit, peptit ve ester bağı gibi
bağların kopartıldığı,
II. mekanik sindirimde fiziksel değişimin olduğu,
III. mekanik sindirimin bir hidroliz tepkimesi olduğu
sonuçlarından hangilerine ulaşılabilir?
A) Yalnız I
B) Yalnız III
D) I ve III
E) II ve III
C) I ve II
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimi8. Yağların kimyasal sindiriminde etkili olan enzimin sal-
gılanmasını uyaran hormon aşağıdaki organların han-
gisinden salgılanır?
Pal
A Pankreas
Y
B) Karaciğer
D) İnce bağırsak
C) Mide
E) Kalın bağırsak
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimi18. Glikojen ile ilgili aşağıdaki bilgilerden hangisi
yanlıştır?
A) Bitki hücrelerinde sentezlenemez.
B) Çok sayıda glikoz molekülünün glikozit bağlanı ile
dehidrasyonu sonucu oluşur.
C) Insanın karaciğer ve kas hücrelerinde depo edilebilir.
D) Karaciğer glikojeni, gerektiğinde glikozlara
dönüştürülerek kana verilir.
E) Mantarlardaki glikojen, azotlu ek molekül gruplan da
Taşır.
20. Aga
UcDört 39
Bes
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimi222 ÖRNEK-24
1. Eritropoietin üretimi
II. Hidrojen peroksidin (H₂O₂) su ve oksijene parçalanması
III. Yağların sindiriminde görevli lipaz enziminin sentezi
IV. A, D, E ve K vitaminlerinin depolanması
Karaciğer yukarıda verilen işlevlerden hangilerini gerçek-
leştirir?
A) Yalnız I
B) Yalnız III
D) I, II ve III
C) II ve IV
E) I, II ve IV
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimi30. İnsanda sindirim sistemine ait bazı yapılar aşağıda şe-
matize edilmiştir.
|||
IV
CAP
Bu yapılar ve görevleri ile ilgili aşağıda verilenler-
den hangisi söylenemez?
A) IV numaralı bölgeden sekretin ve kolesistokinin
hormonları salgılanır.
Il numarada üretilen safra sıvısında bulunan lipaz
enzimi yağların kimyasal sindirimini sağlar.
C) I'de karbonhidratların kimyasal sindirimi başlar ve
IV'de sonlanır.
D) I, III ve IV'te kimyasal sindirim için enzimler üretilir.
E) III. organ hem enzim hem hormon üretimi gerçek-
leştirir.
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimi67. İnsanda sindirim sisteminin çalışmasını düzenleyen;
I. sekterin,
II. kolesistokinin,
III. enterogastrin,
✓
IV. gastrin
hormonlarından hangilerinin kandaki miktarının art-
ması water kabarcağına dökülen sıvı miktarını artırır?
A) Yalnız IV
B) I ve Il
C) II ve III
D) I ve IV
E) II, III ve IV
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve EmilimiÖRNEK-17
Sağlıklı bir insanın ince bağırsağının özellikleri arasında
aşağıdakilerden hangisi yer almaz?
A) İç yüzeyinde bulunan çıkıntılar emilim yüzeyini artırır.
B) Hem sindirim enzimi hem de hormon üretir.
C) İnce bağırsak koledok kanalı aracılığıyla karaciğerle,
Wirsung kanalı aracılığıyla pankreasla bağlantı kurar.
D) Protein, yağ ve selülozun sindiriminde görevli enzimler üre-
tir.
E) Onikiparmak bağırsağı, boş bağırsak ve kıvrımlı bağırsak
olmak üzere üç kısımdan oluşur.