Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimi Soruları
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve EmilimiÜNİTE - 5
SİNDİRİM SİSTEMİ
7.
Aşağıdaki grafikte bir insanın öğle yemeğini yedikten sonra
sindirim kanalının üç farklı kısmında sindirim sonucu oluş-
turduğu ürünlerin miktarlarında meydana gelen değişim
gösterilmiştir.
Sindirim ürünü miktarı
Ağız Mide Ince
bağırsak
Grafiğe göre kişi öğle yemeğinde,
I. karbonhidrat,
→ olabilir
→Sindirim kanalı
ince B.
D) Il ve Ill
Ağızda
B) Yalnız III
VII. yağ, 7
11.
Matoz
. protein
+
Dekstrin
organik molekülerinden hangilerini içeren besinleri tü-
ketmiş olabilir?
even mixtor artro
A) Yalnız II
C) I ve II
Gligen
Nişasta
Sindirim
Pavonesi
değil
E) I, II ve III
10.
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve EmilimiKavramlar A sütu-
3 sütununda veril-
arla eşleştirerek
uk içine yazınız.
fiziksel güç
k parçalara
ulunan ve
tabaka
uyan ve
tabaka
an bak-
yapa-
SIVISI
oru-
erin
la-
7.
Yağ
+
Safra tuzu
+
Lipaz
1
A Yağ miktarı
Yağ
+
Lipaz
BORGE
*5'5
37°C
Yağ
+
Safra tuzu
3
su banyosu
Yukarıdaki gibi hazırlanan deney düzeneğinde yer alan 1,
2 ve 3 numaralı tüplerdeki yağ miktarının aynı süre içindeki
değişimini gösteren grafiği çiziniz. (Deney tüplerine konulan
her bir maddenin miktarı eşittir.)
-: 1. tüpteki yağ miktan
-: 2. tüpteki yağ miktan
-: 3. tüpteki yağ miktan
31=2
► Zaman
Aşağıda
inlerin
Pro
X,
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve EmilimiSİNDİRİM SİSTEM
ÜNİTE-5
Bir insanda protein molekülünün kimyasal sindirimi sıra-
sinda, sindirim kanalının farklı kısımlarında sırasıyla; protein
- polipeptit - amino asit molekülleri tespit ediliyor.
Oluşan ve kullanılan bu moleküllerin sindirim kanalı boyunca
miktarlarındaki değişimi gösteren grafiği çiziniz.
5.
Miktar
Ağız
Mide
Ince
bağırsak
-
: Protein 1
; Polipeptit 2
3
:Amino asit
Sindirim kanalı
7.
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimi1. B'ton salgılaur.
4 Ponkreasa gidase HCO3 salgıla
4 karaciğere giderse "Sofra Sret
sagia
3. 1. Sekretin
II. Gastrin
III. Vagus siniri
A) Yalnız I
mideyi uyarı
calişsın diye
Yukarıda verilenlerden hangileri pankreas salgısı
oluşumunda etkili değildir?
BYalnız II
D) I ve II
C) Yalnız III
E) II ve III
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve EmilimiBARNI
10. Sindirim enzimleri ve etki ettikleri substrat çeşitleri ile ilgili
aşağıdaki eşleştirmelerden hangisi yanlıştır?
A) Tripeptidaz → Tripeptit
B) Laktaz-
C) Dekstrinaz → Dekstrin
Laktoz ✓
Dekstrin ✓
DAmilaz→ Glikojen X
Lipaz→Yağ asiti ✓
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimi7-
*
KUM
K
L
X
K₁
L
→→ M
Y
► K₁
L
M₁
Z
K₂
4₁
M₂
Yukarıdaki şemada K, L ve M besinlerini tüketen bir insanın,
sindirim kanalındaki X, Y ve Z organlarında bu besinlerin de-
ğişimi gösterilmiştir.
Besin maddeleri ve sindirim organları ile ilgili aşağıdaki ifa-
delerden doğru olanların yanına "D", yanlış olanların yanına
"Y" harfi yazınız.
1. K besini karbonhidrat olup, X organı ağızdır.
2. L besini yağ olup, Z organı ince bağırsaktır.
3. M besini protein olup, Y organı midedir.
4. Y organında K, L ve M besinlerinin yapı taşlan bulunur.
5. Zorganinda K₂ ve M₂ besinlerini sindiren enzimler bu-
lunur.
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve EmilimiYAYINEVI
5.
Aşağıda disakkaritlerin sindirimine ait olan bir şema verilmiştir.
Sükroz
X
Disakkaritler
Maltoz
Glikoz
Glikoz
+
+
Fruktoz Glikoz
Y
A) Yalnız I
Laktoz
D) II ve III
Z
Tablodaki X, Y ve Z enzimleri için,
I. glikozit bağlarını koparma, ✓
Glikoz
+
Galaktoz
II. pankreastan salgılanma, ✓
III. bazik ortamda etkinlik gösterme
özelliklerinden hangileri ortaktır?
B) I ve II
€ I, II ve III
I ve III
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimim Sistemi
Sindirim olayında görev yapan enzimler ile ilgili aşağıdaki
ifadelerden hangisi yanlıştır?
A) Vücut sıcaklığında çalışabilirler.
B) Bazıları pasif salgılanır.
C) Hidroliz olayında görev yaparlar. V
Sindirim kanalına ekzositoz ile salgılanırlar.
Tersinir olarak çalışırlar.
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimi7.
Farklı enzim çeşitleri ve hidroliz ettikleri bağ çeşitleri ile
ilgili aşağıdaki eşleştirmelerinden hangisi yanlıştır?
A) Tripeptidaz Peptit bağı
Kimotripsin
Ester bağı
->>>
Laktaz ->>>
Glikozit bağı
D) Lipaz → Ester bağı ✓
E) Amilaz→→
Glikozit bağı
Glikozit bağı✓
PALME
JASINIAVA
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve EmilimiYAYINEVİ
6.
Sindirim kanalına ait bölümler ile ilgili aşağıdaki ifadeler-
den hangisi yanlıştır?
A) Kalın bağırsakta villus bulunmaz.
B) Yemek borusundan sindirim enzimi salgılanmaz.
Ağızda emilim olayı gerçekleşmez.
D) Ince bağırsaktan sindirimi denetleyen hormonlar salgılanır.
Midenin duvarında düz kaslar bulunur.
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimi4.
Karaciğer ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?
Yağda çözünen vitaminleri depolar.
XX
Albumin ve globulin gibi kan proteinlerini üretir.V
Sindirim kanalına hidroliz enzimleri salgılar. ✓
D) Yaşlanmış alyuvar hücrelerini parçalar.
✓
E) Toksik bazı maddeleri parçalar. ✓
A
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimi2. Aşağıda M, N ve R harfleri ile gösterilen üç farklı besinin sindi-
rim kanalında sindirime uğradıkları bölümler verilmiştir.
N
Ağız
M
Protein
M, N, R
B) Lipit
C) Nişasta
D) Protein
E Nişasta/
İnce bağırsak
Bu besinler ile ilgili aşağıdaki eşleştirmelerinden hangisi
doğrudur?
N
Nişasta
Protein
M
Lipit
Lipit
Protein v
Mide
R
Lipit
Nişasta
Protein
Nişasta
Lipit V
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimi1.
Karbonhidrat sindirimine ait olan aşağıdaki olaylardan
hangisini denetleyen enzimler ince bağırsaktan salgılan-
maz?
A Maltoz → Glikoz
B) Sükroz → Glikoz + Fruktoz
-
Nişasta
Maltoz + Dekstrin
D) Laktoz → Glikoz + Galaktoz
E) Dekstrin → Glikoz
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimiamar- (1993 - ÖYS)
önce
ş ve
Karaciğer hücrelerinin işlevleri sonucunda vù
dışına atılacak maddeler, bir karaciğer
lopçuğundaki,
1. Lopçuk merkez toplardamarı
II. Lopçuk safra kanalı
III. Lopçuk kapı toplardamarı
yollarının hangileriyle karaciğerden
uzaklaştırılır?
can A) Yalnız I B) Yalnız II C) I ve II D) I ve III E) II ve III
li
11003 Öss
ikan
gli
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve EmilimiLYS)
Insanda sindirim sistemine yardımcı organlardan biri olan
pankreas ile ilgili aşağıdaki ifadelerden doğru olanların ya-
nına "✔", yanlış olanların yanına "x" işareti koyunuz,
1. Hem endokrin, hem ekzokrin bez özelliği gösterir.
2. Karbonhidrat metabolizmasını düzenlemede görev
yapar.
3. Salgıladığı sekretin hormonu ile ince bağırsağı uyarır.
4. Kolesistokinin hormonu tarafından uyanılması sonucu
bikarbonat iyonlarını içeren çözelti üretir.
5. Karbonhidrat, yağ ve protein moleküllerine etki eden
enzimleri sentezler.
6. Salgıladığı pankreas öz suyu ile ince bağırsak pH'sını
düzenler.
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve EmilimiEi
ur.
(1994-ÖYS)
İnsanda pankreas özsuyu, oluşumundan sindirim
olayına karışıncaya kadar,
I. Vater kabarcığı
II. Wirsung kanalı
III. Langerhans adacıkları
olarak adlandırılan yapıların hangilerinden geçer?
A) Yalnız I B) Yalnız II C) Yalnız III
D) I ve II E) II ve III