Enzim, Enerji ve Metabolizma Soruları

Biyoloji
Enzim, Enerji ve MetabolizmaTYT/Fen Bilimleri
15. Katalaz enzimi karaciğer hücrelerinde sentezlenen H, O, yi
thidrojen peroksit), H,O ve O, ye parçalar.
H₂O₂
Katalaz
- H20+02
Aşağıda karaciğer ve katalaz kullanılarak hazırlanan dü-
zenekler verilmiştir.
2 Mg
$
100 ml H,02
Parça
karaciğer
(100 g)
100 ml H,O,
Kuşbaşı
karaciger
(100 g)
ni verilen elementlerle ilgili asas atom numarala-
1. kap
36°C
2. kap
36°C
Periyodik tablo kesitinde yerleri ve
100 ml H,O
Ezilmis
karaciğer
(100 g)
A) Çekirdek yükü en b
yanliştır?
B) Ato
3. kap
36°C
Bir süre beklendikten sonra kaplardaki reaksiyon hızla-
rinin zamana göre değişimi aşağıdaki grafikteki gibi ol-
muştu
Tepkime hızı
J
Ingileri birbirinder
3) Yalnız 11
3 kap
2. kap
? B-C
E) II ve M
1. kap
Zaman
Tepkime hızının bu şekilde gerçekleşmesinde;
1. substrat miktarının artması,
II. substrat yüzeyinin artması,
III. enzim miktarının artmasy
durumlarından hangilerinin değişmesi etkili
olmuş-
tur?
B) Yalnız Il
CyYalnız III
Ay yalniz?
gyivel
E) II ve III

Biyoloji
Enzim, Enerji ve Metabolizma5.
Ölüm olayından sonra kasların hızla katılaşmasına
ölü katılığı denir.
Bu durumun nedeni;
Zater eser-ulvi doğanalp
kasin oksijensiz kalması
II. Kasların gevşemesi için gerekli enerjinin olma-
masi
Mil. Kaslarda biriken asitlerin miyozin iplikleri pihti-
laştırması
ile belirtilenlerden hangileridir?
) . Il ve III
A) e II
B) Yalnız III
E) Yalnız 11
D) II ve III

Biyoloji
Enzim, Enerji ve Metabolizma1. Tepkimeye giren substratın birim zamanda ürüne
dönüşüm hızını;
I. enzim miktarı,
II. ağır metaller,
III. substrat yüzeyi
IV. sıcaklık
faktörlerinden hangilerindeki artış, olumsuz yön-
de etkileyebilir?
A) Yalnız II
B) I ve III
C) Al ve IV
DI I, II ve III E) II, III ve IV
Dr.

Biyoloji
Enzim, Enerji ve Metabolizma17. Enzimler endüstriyel ve sağlık alanlarında, çevre temizliğinde, bilimsel çalışmalarda sıklıkla kullanılan biyolojik
katalizörlerdir
. Tepkimelerin daha düşük sıcakhkta, hızlı olarak gerçekleşmesine olanak sağlarlar. Örneğin proteaz,
laktaz, lipaz gibi bazı enzimler eczacılıkta sindirimi kolaylaştırıcı deterjanlanın yapısına katılarak temizleyici ve dencilikte
hayvan derisindeki kılların anındırılmasında veya yumuşatılmasında kullanılmaktadır. Yağlanın kalitesini meyve sularının
berrakligini artırmada, mürekkebin temizlenmesinde de yine enzimlerden yararlanılmaktadır.
Enzimlerin ilaç, deterjan vb. maddelerin yapısma katlıp işlev yapabilmesi hangi özelliği ile doğrudan ilgilidir?
A) Hücre dışında da çalışabilmesi
B) Beili pH değerlerinde aktifleşmesi
C) Suda çözünerek çalışabilmesi
D) Etki ettiği madde ile anahtar kilit uyumunda olması
E) Maddelere dış yüzeyinden etki edebilmesi

Biyoloji
Enzim, Enerji ve Metabolizmaam
Aynı miktarda H2O2 bulunan üç farklı deney
tüpünden,
• birincisine 10 gramlık karaciğer parçası bir
bütün olarak,
• ikincisine 10 gramlık karaciğer parçası
ezilmiş olarak,
• üçüncüsüne 10 gramlık karaciğer parçası
bölünmüş olarak
ilave edilerek aşağıdaki deney düzenekleri ha-
zırlanıyor.
Plastik
ime Yay
balon
Plastik
balon
HO,
Plastik
balon
H₂O2
H.
Üç deney tüpünde de H2O2 molekülünün
kalmadığı bir anda, deney düzeneklerine
bağlı plastik balonların hacimleri arasında-
ki ilişki aşağıdakilerden hangisinde veril-
miştir?
A) I = 11 = 111 B) I > II > III (C LS III >
D) II > I > III E) III > I > II

Biyoloji
Enzim, Enerji ve Metabolizma16. Bir insanın aç karnına en az 12 saatlik dinlenme
boyunca gerekli olan minimum enerji miktarı bazal
metabolizma hızını gösterir.
Buna göre, aşağıdakilerden hangisi söylenemez?
A Bebeklerde bazal metabolizma hızı yüksektir.
B) Bazal metabolizma konumunda kullanılan oksi-
Jen azdır.
Yenilen besinler bazal metabolizma hızını artı-
rir.
D) Yaşlandıkça bazal metabolizma hızı azalır.
EY Bazal metabolizma hızı arttıkça kullanılan ener
artar.

Biyoloji
Enzim, Enerji ve Metabolizma7. Hücre içinde gerçekleşen katabolik tepkimelerin ta-
mamı için,
1. ATP enerjisi kullanılır.
II. Su yardımıyla polimerler monomerlere yıkılır.
III. Enzim kullanılır.
verilenlerden hangileri doğrudur?
A) Yalnız I. B) Yalnız III. C) I ve II.
D) I ve III.
E) Il ve III.

Biyoloji
Enzim, Enerji ve Metabolizmarehini mata
4.0.) parça
CALISMA SAYFASI - 8
Kyılmis
araciğer
Enzimler -
Но,
Prokaryot hücrelerde bulunan
bulunmayan katalaz enzimi, olgun alyuvar hücreleri ve sperm hücreleri haric okaryou
bucrelerin tümünde bulunur
bulunur. Hücrelerdeki görevi toksik etkiye sahip hidrojen peroksitin (
HO) parçalanması-
dir. Katalaz enzimining
gerçekleştirdiği reaksiyon H,O, H,O + 1/20, soklindedir.
planin-
n bak
GUSULULU
ve 11
Parça
karaciğer
IV
Ezilmiş
karaciğer
Kıyılmış
karaciğer
eroksit ve düzenekte özelliği belirtilen maddelerden 5
karidaki deney düzeneklerinden her birine eşit olacak şekilde 100'er mL hid-
gi belirtilen maddelerden 50'şer g konulmuştur. Belirli bir süre beklenerek
Ey sonuçları kaydedilmiştir.
Parça
patates
Deney ortamında kul
rojen peroksit ve di
deney sonuçları kay
Buna göre, aşağıdaki soruları cevaplayınız.
Deneyin tamamlanmasından
sonra l, ll ye Ill no'lu tüplerdeki civa (h) yüksekliği seviyelerinde nasıl
bir değişim gerçekleşir?
1+2=31
2. Bu deneyde birim zamanda açığa çıkan o, miktarlarının farklı olduğu gözlemlendiğine göre; enzim
hızına etki eden hangi faktör incelenmiştir?
Yuzey alant, cinci
2 Ill nolu deney tüpüne 100 g daha ezilmiş karaciğer ilave edilirse bu deney tüpünde reaksiyonla ilgili
asağıdaki özellikler nasıl değişir?
. Civa seviyesindeki değişim
. Reaksiyonun tamamlanma süresi
. Enzim miktarı
• Birim zamanda yıkılan substrat miktarı
• Substrat yüzeyi
değişmez.

Biyoloji
Enzim, Enerji ve MetabolizmaYağ moleküllerinin bulunduğu aşağıdaki deney tüplerinden hangisinde sarı renk oluşumu gözlenir?
(Fenol kırmızı asidik ortamda sarıya döner.)
A) Fenol kırmızısı + Safra suyu
B) Fenol kırmızısı + Tükürük sıvısı
C) Fenol kırmızısı + Lipaz
D) Fenol kırmızısı + Pepsin
E) Fenol kırmızısı + Amilaz

Biyoloji
Enzim, Enerji ve MetabolizmaEşit miktarda hidrojen peroksit (H2O2) içeren deney tüplerine eşit miktardaki haşlanmış, ezilmiş ve parça halinde karaciğer ilave ediliyor. Bir süre sonra A tüpünde oksijen çıkışı olmazken, B tüpündeki oksijen çıkışının C tüpünden daha hızlı olduğu görülüyor.
Bu deneyin sonuçlarına göre,
I. Substrat yüzeyinin artması enzim etkinliğini artırır.
II Yüksek sıcaklık enzim etkinliğini engeller
III. Enzimler hücre dışında etkinlik göstermezler.
yorumlarından hangileri yapılabilir?
(Karaciğerde bulunan katalaz enzimi, H2O2→ H2O +O2 reaksiyonunu denetler.)
A) Yalnız I
B) Yalnız II
C) I ve II
D) I ve III
E) II ve III

Biyoloji
Enzim, Enerji ve Metabolizma10. ATP enerji içeriği yüksek ve kararsız bir moleküldür.
Hidrolizle ADP ve inorganik fosfata parçalanması si-
rasında enerji açığa çıkar. Tepkime denklemi şöyledir:
ATP -> ADP + P, + Enerji
ATP'nin hidrolizi kimyasal bir tepkime olduğundan
diğer kimyasal tepkimeler gibi bu tepkime için de
aktivasyon enerjisi engelinin aşılması gerekir.
Buna göre, aşağıdaki açıklamalardan hangisi
kime-
yanlıştır?
A) ATP, enerji gerektiren olaylarda hidrolize uğrar.
B) ATP'nin hidrolizi için gerekli aktivasyon enerjisi
9TA
diğer ATP'lerden elde edilir.
C) Hücrede ATP'nin ADP ve inorganik fosfata yıkımı
enzim varlığında gerçekleşir.
n-
eoto
D) ATP sentezi, enzimler tarafından gerçekleştirilen
endergonik bir olaydır.
E) ATP'nin hidrolizi, ortamın ADP ve fosfat miktarı
ile sıcaklığını artırır.
TanlaY (A
Para

Biyoloji
Enzim, Enerji ve MetabolizmaB
Deneme - 1
una at hücreleri
da verimti
2 0. Katalaz enziminin aktivitet içmek amaciyla bir deney
duroregi hazirlanmistir. Bu deney duteneinde deney
tuplerine epit miktarda karaciger (10 yerlestirilmiştir.
Her deny tupune 200 mL hidrojen peroks (HO) lave
edilmiştir. Deney topleri 35°C'lik cak su banyosunda
bekletimi ve gaz çiki gözlenmiştir.
DO
200 m HO,
On
kabartiklar
yerine
oport bir say
duna gore, e kaçtır?
A15309
Kupkop Haşlar Elmiş
dormikara era
Çkaracor
Karaciger
Deney tüplerinde gerçekleşen tepkimelerle ilgili ola-
rak;
I deney tüpünde substrat yüzeyinin genişlemesi
tepkimeyi holandirmiştir.
IL A ve deney tüplerinde katalaz enzimi H,O, ipar-
palar
I. A deney tüpünde gaz çıkışı en fazladır.
IV Tepkimenin hazı aktif enzim miktarına bağlıdır.
yargilanndan hangileri doğrudur?
i hücre tipinde ve-
arir?
10250.1007
1020 50
C) 13500
(Katalaz enzimi hidrojen peroksiti su ve oksijene aynıst-
nr.)
(H,02 Kutada-HO ,
A) Yalniz! B) Yalnız II C) I ve II
D), Il ve Ill Il ve IV
TEST BITTL

Biyoloji
Enzim, Enerji ve Metabolizma15.
Amino asit
ayiraci
Kuşbaşı
et
+
Pepsin
enzim
+
20 °C
Yukarıda oda sıcaklığında tutulan kabin içerisine belli bir
miktar kuşbaşı et, pepsin enzimi ve amino asit ayıracı ko-
nulmuştur. Belli bir süre sonra amino asit ayıracının rengi
değişmiştir.
Reaksiyonu hızlandırmak için,
I. sıcaklığı 60 °C'ye çıkarmak
II. kuşbaşı et yerine kıyma koymak
III. pepsin enzimi yerine amilaz enzimi koymak
IV. pepsin enzim miktarını artırmak
uygulamalarından hangileri yapılmalıdır?
A) e III
B) II ve IV
C) Ut ve IV
D) 1) I ve III Ey II, III ve IV
trekök

Biyoloji
Enzim, Enerji ve MetabolizmaAYRINTILI LÜTFEN
4. B
1. Enzimler ile ilgili,
1. Sıcaklığın belirli bir değerin üzerine çıkması aktif bölge-
nin şeklini bozar ve enzimler çalışmaz.
II. Bileşik enzimlerin yapısına katılan mineraller koenzim
olarak adlandırılır.
III. Her enzim tersinir özellik gösterir.
ifadelerinden hangileri doğrudur?
A Yalnız!
B) Yalnız II
C) Yalnız III
D) ve II
E) Il ve III

Biyoloji
Enzim, Enerji ve Metabolizma11. Bir bilim insanı su bitkisi kullanarak üç ayrı deney düze-
neği hazırlıyor. Bitkileri cam kaplara koyup;
- 1. düzeneğe, kaynatılıp soğutulmuş su
- 2. düzeneğe, az şekerli su
- 3. düzeneğe, gazlı su
ekleyip, düzeneklerin ağzını kapatıyor. Aynı koşullarda
ışıklı ortam da bir süre bekletiyor.
Deney düzenekleriyle ilgili,
1. 1. düzenekte oksijen üretimi olmaz.
II. 2. düzenekteki fotosentez hızı 3. düzenektekinden
azdır.
III. 3. düzenekte fotosentez hızı en fazladır.
ifadelerden hangileri söylenebilir?
A) Yalnız !
C) I ve 11
B) Yalnız II
CI,
E) I, II ve III
D) I ve III

Biyoloji
Enzim, Enerji ve MetabolizmaHULI
Laktik asit fermantasyonu için aşağıdakiler-
5.
den hangisi söylenemez?
A) İnsanda, iskelet kaslarında gerçekleşir.
B) Amacı, piruvattan daha fazla ATP üretmektir.
C) Bu olayda, piruvat indirgenmektedir
.
D) Son ürün ile birlikte NAD+ oluşur.
oluşur.
E) CO, çıkışuolotaz.