Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimi Soruları
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve EmilimiAYDIN YAYINLARI
5. Bir insanın sindirim kanalının boşluğunda;
1. Besini sindiren enzimlerin sentezi
II. Besinin kimyasal sindirimi
III. Boşaltım atıklarının oluşumu
olaylarından hangileri gerçekleşir?
A) Yalnız I
D) I ve II
B) Yalnız II
E) II ve III
C) Yalnız III
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimi8. Sağlıklı bir insanda, diş çeşitlerinin ve sayılarının dizili-
mi ile ilgili;
1. 1
=
II.
şematize
A) Yalnız I
343
1 2
3
III.2
343
N +N
2
2+2
bileteral
simetri ekseni
2+2
2+2
2+2
D) I ve III
1
1
3:3
3:3
-----
---
1:1
1:
1
2:2
2:2
2+2
2+2
2+ 2
2+2
3+3
141
1
1
2+2
3
3
alt çene
üst çene
alt çene
edilenlerden hangileri doğru olur?
B) Yalnız II
E) II ve III
üst çene
alt çene
1B 2A
C) Yalnız III
3D
4D
5B
10.
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve EmilimiTüplerdeki
sindirim
Besin
maddeleri
salgısı X salgısı
Nişasta
Yağ
Protein
I
+
A) Mide
B) Tükürük bezi
C) Pankreas
D) Mide
E) Mide
Y salgısı Z salgısı
+
-=
= Sindirim yok
I
+
Y
Pankreas
Pankreas
Tükürük bezi
Tükürük bezi
Karaciğer
+
+
+ = Sindirim var
Yukarıdaki tabloda, üç farklı deney tüpüne protein, nişasta
ve yağ eklenerek üzerine insanın sindirim kanalına salgı
yapan organlardan elde edilen X, Y ve Z salgıları ilave
edilmiştir.
2 Çölyak
proteini t
olarak vi
Sindirimin gerçekleşip gerçekleşmeme durumlarına
bakılarak X, Y ve Z salgılarının aşağıdakilerden hangi-
sine ait olduğu söylenebilir?
X
yapama
Çölyak
tüketm
Mide
Z
İncebağırsak
İncebağırsak
Pankreas
Pankreas
Buna
1.
11.
IL
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimi-5
4.
Aşağıdaki şekilde bir insanın sindirim sistemine ait bazı kı-
sımlar numaralandırılarak gösterilmiştir.
5
Safra
kesesi
Onikiparmak
bağırsağı
Yemek borusu
3
1
UNITE-5
SİNDİRİM SİSTEMİ
Numaralandırılmış kısımlarla ilgili olarak aşağıdaki açık-
lamalardan hangisi yanlıştır?
A) 1 numaralı yapıda karbonhidratların kimyasal sindirimi
başlar.
inde görev yapan,
B) 2 numaralı yapıdan kan şekerini düzenleyen hormonlar
salgılanır.
C) 3 numaralı kanalın taşıdığı sıvıda farklı besinlerin sindiri-
minde görev alan enzimler bulunur.
D) 4 numaralı kanalda taşınan sıvı karaciğer tarafından üre-
tilir.
E) 5 numaralı organ kan şekerinin ayarlanmasında görev
yapar.
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimi9. Sağlıklı bir insanda ağız yoluyla alınan nişasta molekülü-
nün monomerleri, karaciğer hücrelerine ulaşıncaya ka-
dar,
1. sindirim ürünlerinin kan plazması ile taşınımı,
II. tükürük içindeki amilaz enziminin etkinlik göstermesi,
III. onikiparmak bağırsağında maltozun hidrolizi,
IV. sindirim ürünlerinin ince bağırsak villuslarından emilimi
olayları hangi sırada gerçekleşir?
A) II-I-III-IV
C) II-III-I-IV
B) II-III-IV-I
D) III-II-I-IV
E) III-II-IV-1
1
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve EmilimiD) Laktoz
E Maltoz
Ester bağı
A) Amiktarı
Laktaz
Maltoz
C) Amiktarı
Maltaz
ve yağların kimyasal sindirimi sıra-
Protein, karbonhidrat
sında aşağıdaki grafiklerdeki değişimlerden hangisi or-
tak olarak gerçekleşir?
Glikoz + Galaktoz
Glikoz + Glikoz
E)
Zaman
Zaman
Su miktarı
Glikoz
B) Amiktarı
Peptit bağı
D) Amiktarı
Zaman
Tükettiğimiz proteinli besinlerin sindiriminde,
1. karboksipeptidaz,
II. tripsin,
Ill. pepsin
Zaman
Zaman
5.
6.
ş
ti
A
B
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve EmilimiD) Hücre içi sindirimde lizozom organeli görev yapar.
E) Kimyasal sindirimde enzimler ve su kullanılır.
2. Aşağıdaki şekilde insanın sindirim sistemine ait bazı yapılar
numaralandırılarak verilmiştir.
||
|||
3. Hücre içi ve hücre dışı sindirimde,
- IV
Numaralandırılmış yapılar ile ilgili aşağıdaki eşleştirme-
lerden hangisi doğru değildir?
A) I Karaciğer
B) II→ Safra kesesi
C) III→→ Kalın bağırsak
D) IV → Mide
E) V → Pankreas
1. ekzositoz ile enzim salgılanması,
II. hidroliz sonucu monomer oluşumu,
III. fagositoz ile besin alınımı,
V
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve EmilimiYAYINLARI
10.
B
Organik besin miktan
A) Yalnız
X
Y
Ağız Mide
0₁.
verbon
yop
Ince
bağırsak
Yukarıdaki grafikte, X, Y ve Z besinlerinin insanın sin-
dirim kanalından geçişi sırasında miktarlarında mey-
dana gelen değişimler gösterilmiştir.
Grafiğe göre, X, Y ve Z besinleri ile ilgili,
1. Z besininin yapı birimleri arasında ester bağı bulu-
nur.
Midedeki sindirim enzimleri, Y besininin monome-
rindeki bağları kırar.
III. X besini disakkarittir.
TV. Y besininin hidrolizi sürecinde, mide ve ince bağır-
sakta görevli enzim çeşitleri birbirinden farklıdır.
yargılarından hangileri kesinlikle doğrudur?
D) I, II ve IV
proten
B) Yalnız IV
4 Sindirim kanalının
kısımlan
CYT, II ve III
EX, Ill ve IV
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimi8.
kanalındaki
Polisakkaritlerin insanın
sindirim
hidrolizi ile ilgili aşağıdaki bilgilerden hangisi yan-
lıştır?
A) Hidroliz tepkimelerinin gerçekleşmesi için gerekli
olan enerji ortamın ısı enerjisinden karşılanır.
B) Polisakkaritlerin hidrolizi, tükürük ve pankreas öz
suyundaki enzimlerce katalizlenir.
RHMOTHE
B
Y
C) Bütün polisakkaritlerin hidrolizi ağızda başlar ince- K
bağırsakta tamamlanır.
D) Hidroliz sırasında glikozit bağları koparılır.
E) Takım halinde çalışan bir seri enzimatik reaksiyonu
sonucu monomerlerine kadar parçalanır.
11,
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimi42. Sağlıklı ve tok bir insanın ince bağırsağındaki yağ
asitleri miktarındaki zamana bağlı değişim, hangi
grafikte doğru olarak verilmiştir?
Yağ asitleri miktarı
B) Yağ asitleri miktarı
A)
C)
Zaman
Yağ asitleri miktarı
Zaman
Yağ asitleri miktarı
E) A
D) Yağ asitleri miktarı
Zaman
Zaman
Zaman
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimi11. Sağlıklı bir insanın yediği protein yapılı besin, sindi-
rilirken ve monomeri karaciğere ulaşana kadar,
I. Kapı toplardamarı
II. Onikiparmak bağırsağı
III. Mide
IV. İnce bağırsak villuslarındaki kan kılcal damarı
yapılarından hangi sırayla geçer?
A) I-II-III-IV
C) II-III-I-IV
B) I-III-IV-11
D) III - 11-1-IV
E) III-II-IV-1
2.
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimi25. Aşağıda verilen, bir insan vücudundaki sindirim
tepkimeleri ve gerçekleştikleri sindirim sistemi
yapısı eşleştirmelerinden hangisi doğru değildir?
Amilaz
VA) Glikojen + H₂O
B) Protein + H₂O
e Yağ damlacıkları + H₂O
serol (İnce bağırsak)
Maltaz
D) Maltoz + H₂O
E) Nişasta + H₂O
bağırsak)
Pepsin
Amilaz
Maltoz + Dekstrin (Ağız)
Polipeptit (Mide)
Lipaz
→Yağ asidi + Gli-
Glikoz + Glikoz (Ağız)
Maltoz + Dekstrin (İnce
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimi2. Aşağıdaki deney tüplerinin içine sırasıyla ekmek, et ve
fındık konuluyor. Deney tüplerine bir miktar pankreas öz
suyu eklenip uygun ortamlarda bekletiliyor.
Ekmek
X
A) Yalnız I
Karaciğer
C) II ve III
X, Y ve Z kaplarındaki deneyin sonuçları ile ilgili,
1. X tüpünde hidroliz olmaz.
II. Y tüpünde kimyasal sindirim olur.
III. Z tüpündeki polimer madde miktarı azalır.
yorumlarından hangileri yapılamaz?
B) Yalnız II
Fındık
D) I ve HI
Z
C) Yalnız III
5.
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve EmilimiB
4
M
Akciğer
Kalp
Karaciğer
Bağırsak
E
Yukarıda insan dolaşım sistemine ait bazı damarlar harflerle
simgelenmiştir.
Bu damarlar ve içeriği ile ilgili aşağıdaki ifadelerden
hangisi yanlıştır?
A) B damarı akciğer atardamarı olup kirli kanı taşıyan
damardır.
B) E damarı akciğer toplardamari olup vücutta en temiz kanı
taşıyan damardır.
C) N damarı sindirimin hemen ardından glikoz miktarı en
yüksek kanı taşıyan karaciğer toplardamarıdır.
D) i damarı karaciğer atardamarı olup karaciğere oksijence
zengin kanı getirir.
E) M damarı kapı toplardamarı olup içerdiği kanın amonyak
oranı N damarından daha fazladır.
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimi0
Örnek 1
İnsan vücudunda meydana gelen sindirim olayları ile ilgili;
Görevi mikropları imha etmek olan akyuvar hücrelerinde mey-
dana gelen hücre içi sindirim savunma amaçlıdır. Losoni fot
Ağız ve midede gerçekleşen mekanik sindirim olayları, besin-
lerin daha küçük parçalara ayrılmasına neden olarak sindirim
enzimlerinin etkinliğini kolaylaştırır.
N. Beslenme yoluyla vücuda alınan tüm maddeler kimyasal sindi-
rime uğrar. inarseiller viromet
IV. Kimyasal sindirimde, hidroliz enzimleri ve su kullanılarak be-
sinler kimyasal değişime uğrar ve daha küçük alt birimlerine
ayrılır.
ifadelerinden hangileri doğrudur?
A) I ve III
Çözüm
D) I, II ve III
B) II ve III
E) I, II ve IV
C) III ve IV
Biyoloji
Besinlerin Kimyasal Sindirimi ve Emilimi35. Aşağıdaki şekilde, sindirim sisteminin bir bölümü
gösterilmiştir.
Buna göre numaralı yapıların hangilerinden pro-
teinlerin kimyasal sindiriminde görevli enzim sal-
gulanır?
A ve'll
B) ve IV
IV
D) I, IV ve V
C)TV ve V
E) I, II, III, IV ve V